产后气血两虚必备!营养米糊补气血食谱大放送191
生完宝宝后,产妇的身体极度虚弱,气血两虚的情况非常常见。此时,饮食调理尤为重要,米糊作为一种容易消化、营养丰富的食物,是产后补气血的理想选择。
产后补气血米糊的功效与作用
产后食用补气血米糊,可以起到以下功效:
补充气血:米糊中含有丰富的铁、叶酸等造血元素,有助于补充产后流失的气血。
补脾胃:米糊易于消化吸收,能调理脾胃,促进产妇食欲。
安神助眠:米糊中含有丰富的色氨酸,有助于合成5-羟色胺,具有安神助眠的功效。
通乳下奶:某些食材具有通乳下奶的作用,如乌鸡、红枣、桂圆等,加入米糊中食用,有助于产后乳汁分泌。
产后补气血米糊食谱推荐
以下推荐几款适合产后补气血的米糊食谱:
1. 红枣桂圆莲子米糊
材料:
糯米50克
大米50克
红枣10颗
桂圆5颗
莲子10颗
制作方法:
将红枣、桂圆、莲子洗净备用。
将糯米和大米淘洗干净,放入料理机中,加入适量清水,打成米糊。
将米糊倒入锅中,加入红枣、桂圆、莲子,煮沸后转小火熬煮至粘稠即可。
功效:补气血、补脾胃、安神助眠。
2. 黑豆乌鸡米糊
材料:
乌鸡1只(约500克)
黑豆50克
糯米50克
大米50克
制作方法:
将乌鸡洗净,放入锅中焯水捞出。
将乌鸡、黑豆、糯米和大米洗净备用。
将烏雞肉撕成小块,放入料理機中,加入适量清水,打成雞肉泥。
将鸡肉泥、黑豆、糯米和大米放入锅中,加入适量清水,煮沸后转小火熬煮至粘稠即可。
功效:补气血、强筋健骨、通乳下奶。
3. 阿胶红枣米糊
材料:
糯米50克
大米50克
红枣10颗
阿胶粉10克
制作方法:
将红枣洗净备用。
将糯米和大米淘洗干净,放入料理机中,加入适量清水,打成米糊。
将米糊倒入锅中,加入红枣,煮沸后转小火熬煮至粘稠。
关火后加入阿胶粉,搅拌均匀即可。
功效:补气血、滋阴养颜、安神助眠。
食用注意事项
虽然补气血米糊营养丰富,但食用时也应注意以下事项:
不宜过量食用:米糊虽好,但也不宜过量食用,否则容易导致消化不良。
注意食材禁忌:某些食材可能存在禁忌,如乌鸡不宜与红参同食,黑豆不宜与羊肉同食等。
胀气者慎用:米糊容易产气,胀气者食用时应注意适量。
热食最佳:米糊最好趁热食用,避免长时间放置。
产后补气血米糊食谱简单易学,产妇可以根据自己的喜好和身体状况选择合适的食谱食用。坚持食用,有助于补气血、调理脾胃,让产妇早日恢复健康。
2024-11-14
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