孕期解渴消暑，酸梅汤食谱来啦！238

炎炎夏日，不少孕妈妈都在寻找消暑解渴的好方法。酸梅汤以其酸甜可口、消暑解渴的功效而深受孕妈妈喜爱。但市面上的酸梅汤往往含有过量糖分或添加剂，孕妇饮用后容易引起血糖升高或其他健康问题。下面就为大家分享一份适合孕妇饮用的酸梅汤食谱，帮助孕妈妈们清凉一夏。

材料：* 酸梅100克
* 山楂干30克
* 罗汉果1个
* 陈皮10克
* 甘草5克
* 冰糖适量

做法：1. 将酸梅、山楂干、罗汉果、陈皮、甘草放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火熬制30分钟。
2. 在熬制的过程中，可以根据个人口味加入适量冰糖。
3. 熬好后，滤出汤汁，晾凉后即可饮用。

营养价值：* 酸梅：富含维生素C、柠檬酸和苹果酸，具有抗氧化、消暑解渴的功效。
* 山楂干：含有丰富的维生素C和山楂酸，具有助消化、降血压的功效。
* 罗汉果：具有清热降火、止咳化痰的功效。
* 陈皮：具有理气健脾、化痰止咳的功效。
* 甘草：具有补中益气、清热解毒的功效。

适宜人群：* 孕妇（孕早期和孕晚期慎饮）
* 口干舌燥、食欲不振的人
* 暑热烦渴的人

注意事项：* 酸梅汤虽然酸甜可口，但也不宜过量饮用。孕妇每天饮用1-2杯即可。
* 孕早期和孕晚期孕妇慎饮，以免引起宫缩。
* 市面上的酸梅汤往往含有过量糖分或添加剂，孕妇饮用后容易引起血糖升高或其他健康问题。因此，建议孕妇自行制作酸梅汤，以保证食材新鲜、健康。

2024-12-11

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