破壁机草莓食谱大全：10款美味营养早餐、甜点及饮品8

草莓，鲜艳欲滴，酸甜可口，是深受大众喜爱的水果。其富含维生素C、维生素E、膳食纤维以及多种矿物质，具有抗氧化、美白养颜、增强免疫力的功效。而破壁机，则能最大程度地保留食材的营养成分，将水果充分打磨成细腻的口感，令营养更容易被人体吸收。将两者巧妙结合，便能制作出各种美味又健康的食谱。

今天，我们将为您带来10款精选的破壁机草莓食谱，涵盖早餐、甜点和饮品，满足您不同的需求。无论您是追求健康养生的养生达人，还是追求美味的烘焙爱好者，都能在这里找到属于您的草莓食谱。

一、 破壁机草莓早餐食谱

1. 草莓燕麦牛奶糊：将草莓洗净去蒂，切块；燕麦片、牛奶、适量蜂蜜或糖一起放入破壁机中，选择“米糊”或“豆浆”功能，搅拌至细腻顺滑即可。此款早餐富含膳食纤维，能有效促进肠胃蠕动，饱腹感强，适合忙碌的早晨。

2. 草莓香蕉酸奶饮：草莓、香蕉、酸奶一起放入破壁机中，加入适量清水，选择“果蔬汁”功能搅拌。这款饮品口感酸甜，营养丰富，富含益生菌，对肠道健康有益。适合在早餐或下午茶时间饮用。

3. 草莓奇亚籽奶昔：草莓、奇亚籽、牛奶（或豆奶）、蜂蜜，放入破壁机中，选择“奶昔”功能搅拌。奇亚籽富含膳食纤维和欧米伽-3脂肪酸，与草莓的搭配，营养价值更高，口感也更加丰富。

二、 破壁机草莓甜点食谱

4. 草莓冰沙：将冷冻草莓放入破壁机中，加入适量牛奶或酸奶，选择“冰沙”功能，搅拌至细腻绵密的冰沙状态。炎炎夏日，这道甜品能迅速降温，清爽解暑。

5. 草莓慕斯：将草莓洗净去蒂，打成草莓泥；将淡奶油打发至浓稠；将草莓泥、打发好的淡奶油、吉利丁片（提前泡软）混合均匀，倒入容器中冷藏凝固。这款甜品口感轻盈，入口即化，非常适合下午茶或聚会食用。

6. 草莓奶酪布丁：将草莓洗净去蒂，切小块；奶油奶酪隔水融化；将草莓、奶油奶酪、鸡蛋、牛奶、糖混合均匀，倒入烤碗中，放入烤箱烘烤至凝固。这款甜品口感香浓，草莓的酸甜与奶酪的醇厚完美结合。

三、 破壁机草莓饮品食谱

7. 草莓柠檬饮：草莓、柠檬、蜂蜜、清水放入破壁机中，选择“果蔬汁”功能搅拌。这款饮品酸甜适中，富含维生素C，具有提神醒脑的功效。

8. 草莓苹果汁：草莓、苹果、清水放入破壁机中，选择“果蔬汁”功能搅拌。这款饮品口感清爽，适合任何时候饮用。

9. 草莓生姜汁(温饮):草莓、生姜(去皮)、蜂蜜、热水放入破壁机中，选择“果汁”或“温热”功能搅拌。这款饮品适合在寒冷的季节饮用，生姜具有驱寒暖胃的功效。

四、 破壁机草莓食谱小贴士

10. 草莓优格冰棒：将草莓洗净去蒂，切块；与优格混合，倒入冰棒模具中冷冻即可。这是一款简单易做的夏日解暑甜品，低脂健康。

小贴士：
选择新鲜成熟的草莓，口感更佳。
草莓清洗干净后，最好沥干水分后再放入破壁机，避免影响口感和机器运转。
根据个人口味调整甜度，可以根据需要添加蜂蜜、糖或代糖。
不同破壁机型号功能略有不同，请参考说明书操作。
制作冰沙类饮品，最好使用冷冻的草莓，口感更佳。
建议食用新鲜制作的草莓饮品，避免长时间放置。

希望以上这些破壁机草莓食谱能为您带来美味与健康！ 尝试不同的组合，发挥您的创意，创造更多属于您自己的草莓美味吧！

2025-05-16

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