懒人速成！10款烤箱早餐食谱，营养美味5分钟搞定251

现代生活节奏飞快，早餐常常被挤压得所剩无几，很多人选择不吃早餐或者随便对付一口。其实，只要巧妙利用烤箱，就能轻松制作营养美味的早餐，让你元气满满开启新的一天！以下10款速食烤箱早餐食谱，简单易操作，所需时间不超过5分钟准备+15分钟烘焙，即使是时间管理大师也能轻松驾驭。

一、 营养满分：烤箱版燕麦片

告别单调的泡燕麦，烤箱燕麦片口感更佳，营养更丰富！

材料：燕麦片50g，牛奶100ml，鸡蛋1个，水果（香蕉、蓝莓等）适量，坚果碎适量，蜂蜜或枫糖适量。

做法：1. 将燕麦片、牛奶、鸡蛋混合均匀；2. 加入切好的水果和坚果碎；3. 倒入烤盘，均匀铺开；4. 烤箱预热至180℃，烤10-15分钟，至金黄色即可；5. 出炉后淋上蜂蜜或枫糖即可。

营养点：燕麦富含膳食纤维，牛奶补充蛋白质，水果提供维生素，坚果补充不饱和脂肪酸，营养均衡，饱腹感强。

二、 香甜可口：烤香蕉面包片

利用简单的食材，做出美味的烤香蕉面包，绝对是早餐的惊喜之选。

材料：吐司面包2片，香蕉1根，肉桂粉少许。

做法：1. 将香蕉切成薄片；2. 在吐司面包上铺上香蕉片；3. 撒上肉桂粉；4. 烤箱预热至180℃，烤5-7分钟，至香蕉变软即可。

营养点：香蕉富含钾元素，有助于维持电解质平衡，吐司提供碳水化合物补充能量。

三、 美味健康：烤蔬菜三明治

告别油腻的煎三明治，烤箱版更健康美味。

材料：全麦吐司2片，西红柿1个，黄瓜1根，鸡蛋1个，芝士片1片。

做法：1. 西红柿、黄瓜切片；2. 鸡蛋煎熟；3. 在吐司面包上依次铺上西红柿、黄瓜、鸡蛋、芝士片；4. 将另一片吐司盖上，用牙签固定；5. 烤箱预热至180℃，烤8-10分钟，至芝士融化即可。

营养点：全麦吐司提供膳食纤维，蔬菜补充维生素和矿物质，鸡蛋提供优质蛋白质。

四、 中式风味：烤红薯

香甜软糯的烤红薯，简单方便，是冬季早餐的绝佳选择。

材料：红薯1个。

做法：1. 将红薯洗净，用牙签扎几个小孔；2. 烤箱预热至200℃，烤20-30分钟，至红薯软糯即可。

营养点：红薯富含膳食纤维和多种维生素，具有饱腹感，提供能量。

五、 便捷营养：烤鸡肉蔬菜杯

提前准备好的鸡肉和蔬菜，烤制方便快捷。

材料：鸡胸肉50g，西兰花50g，胡萝卜50g，玉米粒50g，烤箱专用杯。

做法：1. 鸡胸肉切丁，蔬菜切小块；2. 将鸡肉和蔬菜放入烤箱专用杯中；3. 烤箱预热至180℃，烤15-20分钟即可。

营养点：鸡胸肉提供优质蛋白质，蔬菜补充维生素和矿物质，营养丰富。

六、 简单美味：烤苹果肉桂燕麦

苹果的香甜和肉桂的温暖，带来味觉的双重享受。

材料：苹果半个，燕麦2勺，肉桂粉少许，蜂蜜少许。

做法：1. 苹果去皮切块；2. 将苹果块，燕麦和肉桂粉混合；3. 淋上少许蜂蜜；4. 烤箱预热至180℃，烤10-15分钟。

营养点：苹果富含维生素C，燕麦提供膳食纤维，肉桂具有抗氧化作用。

七、 奶香四溢：烤牛奶吐司

香甜软糯的烤牛奶吐司，简单易做，适合各种人群。

材料：吐司面包2片，牛奶适量，蜂蜜适量。

做法：1. 将吐司面包放入烤盘；2. 淋上牛奶和蜂蜜；3. 烤箱预热至180℃，烤5-7分钟，至吐司表面金黄即可。

营养点：牛奶提供钙质和蛋白质，吐司补充碳水化合物。

八、 营养丰富：烤蛋黄南瓜泥

南瓜的甜味和蛋黄的营养，给早餐增添一份健康。

材料：南瓜泥50g，鸡蛋黄1个，牛奶1勺。

做法：1. 将南瓜泥，蛋黄和牛奶混合均匀；2. 倒入烤盘，摊平；3. 烤箱预热至180℃，烤10分钟左右。

营养点：南瓜富含β-胡萝卜素，蛋黄提供优质脂肪和胆固醇（适量摄入），牛奶提供钙质。

九、 清新爽口：烤水果麦片

各种水果的搭配，让早餐充满活力。

材料：各种水果（草莓，蓝莓，香蕉等）适量，麦片适量，蜂蜜适量。

做法：1. 将水果切块；2. 和麦片混合；3. 淋上蜂蜜；4. 烤箱预热至180℃，烤8-10分钟。

营养点：水果富含各种维生素和矿物质，麦片提供膳食纤维。

十、 能量满满：烤坚果燕麦棒

提前制作好的燕麦棒，方便携带，随时补充能量。

材料：燕麦片100g，坚果碎50g，蜂蜜适量，牛奶适量。

做法：1. 将所有材料混合均匀；2. 压成条状；3. 烤箱预热至180℃，烤15-20分钟。

营养点：燕麦提供膳食纤维，坚果提供健康脂肪和蛋白质，蜂蜜提供能量。

温馨提示：

1. 以上食谱仅供参考，可根据个人口味进行调整。

2. 烤制时间根据烤箱功率不同略有差异，请根据实际情况调整。

3. 注意食材的新鲜度，确保食品安全。

4. 早餐要均衡营养，建议搭配牛奶、豆浆等饮品。

希望这些速食烤箱早餐食谱能帮助大家轻松制作营养美味的早餐，开启元气满满的一天！

2025-05-11

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