鲜味十足的减肥餐:虾仁美味食谱404
对于那些想要减肥而又不想牺牲美味的人来说,虾仁是一个绝佳的选择。它们富含蛋白质和低脂肪,使其成为营养丰富的选择。此外,虾仁制作方便快捷,适合各种饮食。
所需材料:* 1 磅无壳生虾仁
* 1 茶匙橄榄油
* 1/4 杯洋葱,切丁
* 1/4 杯红灯笼椒,切丁
* 1/4 杯绿甜椒,切丁
* 1/4 杯胡萝卜,切丁
* 1 зубчик чеснока, измельченный
* 1/4 杯酱油
* 1/4 杯蚝油
* 1 汤匙玉米淀粉
* 2 汤匙水
做法:1. 在一个大碗中,将虾仁、橄榄油、盐和胡椒粉混合均匀。
2. 在一个大煎锅或炒锅中,用中火加热橄榄油。
3. 加入洋葱和灯笼椒,翻炒 2-3 分钟,或直至变软。
4. 加入胡萝卜和蒜末,再翻炒 1-2 分钟,或直至香气四溢。
5. 加入虾仁,翻炒 3-4 分钟,或直至虾仁变成粉红色且不透明。
6. 在一个小碗中,将酱油、蚝油、玉米淀粉和水混合制成调味汁。
7. 将调味汁倒入煎锅中,煮沸并翻炒,或直至酱汁变稠且起泡。
8. 立即食用,搭配米饭或蔬菜。
小贴士:* 如果没有酱油,可以用酱油替代。
* 如果没有蚝油,可以用鱼露替代。
* 如果你想要辣一点,可以加入 1/4 茶匙红辣椒片。
* 如果你想要更鲜味,可以加入 1/4 杯鸡汤或蔬菜汤。
* 这一食谱可提供约 4 人份。
营养信息(每份):* 卡路里:200
* 脂肪:5 克
* 蛋白质:25 克
* 碳水化合物:20 克
2024-11-20
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