西红柿咕咾肉：酸甜可口，助你轻盈减肥337

西红柿咕咾肉，一道酸甜可口的佳肴，不仅满足了味蕾，更是一款营养健康的减肥食谱。西红柿富含番茄红素和维生素 C，具有抗氧化和提高免疫力的功效。而咕咾肉使用瘦肉，脂肪含量低，蛋白质丰富，可促进饱腹感，减少热量摄入。

食材清单：* 瘦肉 300 克
* 西红柿 3 个
* 洋葱 1 个
* 青椒 1 个
* 红椒 1 个
* 糖 10 克
* 白醋 10 毫升
* 生抽 10 毫升
* 番茄酱 20 克
* 淀粉 10 克
* 食用油 适量

制作步骤：1. 瘦肉切成小块，加淀粉和水腌制 15 分钟。
2. 西红柿切块备用。洋葱、青椒、红椒切成小块。
3. 锅中热油，下肉块翻炒至变色。
4. 加入洋葱、青椒、红椒翻炒至断生。
5. 加入西红柿块、番茄酱、糖、白醋、生抽翻炒均匀。
6. 加入适量水，大火烧开后转小火炖煮 15 分钟，或直至汤汁浓稠。
7. 出锅前勾芡，即可享用。

营养价值：* 卡路里：约 250 大卡
* 蛋白质：约 20 克
* 脂肪：约 10 克
* 碳水化合物：约 20 克
* 维生素 C：约 50 毫克
* 番茄红素：约 10 毫克

西红柿咕咾肉不仅热量低，还富含蛋白质和维生素，非常适合减肥人士。酸甜可口的口感，让你在减肥期间也能享受美食的乐趣。而且，这道菜肴制作简单，只需要简单的食材和烹饪步骤，即可轻松完成。

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2024-11-20

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