减脂轻盈，腊肠肉饼食谱来支招！35

大家好，我是你们的中国营养食谱专家。今天，我将为大家带来一道既美味又健康的腊肠肉饼减肥餐食谱，让你在享受美食的同时轻松减脂塑形。

食材准备* 腊肠 200 克
* 猪瘦肉 250 克
* 洋葱 半个
* 姜 10 克
* 蒜 5 瓣
* 生抽 2 汤匙
* 老抽 1 汤匙
* 蚝油 1 汤匙
* 料酒 2 汤匙
* 淀粉 1 汤匙
* 鸡蛋 1 个
* 植物油 适量
* 香菜（可选） 适量

烹饪步骤1. 将腊肠、猪瘦肉切成小丁，洋葱切末，姜和蒜分别切成片和末。
2. 在碗中，加入腊肠丁、猪瘦肉丁、洋葱末、姜片、蒜片、生抽、老抽、蚝油、料酒、淀粉和鸡蛋，搅拌均匀，腌制 15 分钟。
3. 将腌好的肉馅捏成小饼，放入平底锅中，倒入适量植物油，小火 煎至两面金黄。
4. 煎好后，盛出，撒上香菜末即可享用。

营养分析* 每份腊肠肉饼（100 克）约含：
* 卡路里：200 卡
* 蛋白质：15 克
* 脂肪：10 克
* 碳水化合物：15 克

这道腊肠肉饼减肥餐食谱营养丰富，含有丰富的蛋白质、适量的脂肪和碳水化合物，能够满足你的营养需求，同时又不会摄入过多的热量，非常适合减肥期间食用。

温馨提示* 腊肠的脂肪含量较高，建议选择瘦腊肠或将腊肠的肥肉剔除。
* 如果不喜欢腊肠，可以用鸡肉或牛肉代替。
* 如果想要降低热量，可以用烤箱烘烤肉饼，而不是煎炸。
* 这道腊肠肉饼可以搭配蔬菜沙拉、糙米或燕麦粥一起食用，增加饱腹感，均衡营养。

2024-11-30

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