儿童不辣的生日派对：10款美味又营养的生日餐食谱62

孩子的生日派对，除了精彩的活动和欢快的氛围，当然少不了美味又营养的餐点！许多家长担心辛辣食物会刺激孩子的肠胃，又想让生日餐点足够吸引小朋友，这确实是一个让人头疼的问题。别担心，作为一名中国营养食谱专家，今天就来分享10款不辣、美味，且营养均衡的儿童生日餐食谱，让您的孩子和来宾们都度过一个难忘又健康的生日派对！

一、主食篇：

1. 卡通造型三明治：用吐司面包切成各种可爱的卡通形状（小熊、兔子、星星等），中间夹入蔬菜沙拉（黄瓜、西红柿、生菜）、煮熟的鸡蛋丝或火腿片。不仅造型可爱，营养也丰富，满足孩子对造型和口感的双重需求。可以准备几种不同的造型和馅料，增加选择性。

2. 迷你披萨：用全麦饼皮或超市购买的现成迷你披萨饼底，铺上番茄酱（选择低糖的），撒上孩子喜欢的蔬菜（玉米粒、青椒丁、洋葱丁），再放上少许马苏里拉奶酪，烤至奶酪融化即可。可以提前准备好材料，让孩子们自己动手DIY，增加乐趣。

3. 彩蔬蛋饼卷：将鸡蛋打散，加入切碎的胡萝卜丝、西蓝花碎、青豆等，煎成蛋饼，卷起来切成小段。颜色鲜艳，营养丰富，可以搭配番茄酱或千岛酱食用。

二、菜肴篇：

4. 清蒸南瓜：南瓜含有丰富的维生素A和膳食纤维，清蒸的做法可以最大限度地保留营养，味道香甜软糯，深受孩子喜爱。可以淋上少许蜂蜜或炼乳，增加口感。

5. 水果沙拉：将各种时令水果（草莓、香蕉、苹果、橙子等）切成小块，拌入少许酸奶或蜂蜜，清爽可口，补充维生素和水分。可以选择色彩鲜艳的水果，更能吸引孩子的眼球。

6. 西兰花虾仁：西兰花焯水后，与虾仁一起翻炒，加入少许盐和鸡精调味。西兰花富含维生素C，虾仁富含蛋白质，营养均衡。

7. 鸡肉蔬菜卷：用鸡胸肉切丝，加入少许淀粉和料酒腌制，再与胡萝卜丝、香菇丝等蔬菜一起翻炒，最后用饼皮或春卷皮卷起来。口感丰富，营养全面。

三、甜点篇：

8. 水果布丁：将各种水果泥（苹果泥、香蕉泥等）与牛奶、酸奶或吉利丁粉混合，倒入模具中冷藏凝固。既能补充水果营养，口感又细腻爽滑。

9. 自制小蛋糕：选择低糖配方，用全麦面粉代替部分普通面粉，减少糖和油的用量，烘焙出健康美味的小蛋糕。可以装饰上水果或奶油，更具吸引力。