4-8岁儿童补气健脾食谱大全：增强免疫力，促进健康成长165

4-8岁的孩子正处于生长发育的关键时期，需要充足的营养来支持他们的学习和活动。中医认为，脾胃为后天之本，气血生化之源。如果脾胃虚弱，则容易出现食欲不振、消化不良、免疫力低下等问题，影响孩子的生长发育。因此，为4-8岁儿童制定合理的补气健脾食谱至关重要。本文将为您提供15款简单易做、营养丰富的食谱，帮助您的孩子强健体魄，快乐成长。

补气健脾的原则：在为孩子制定食谱时，应遵循以下原则：
易消化吸收：选择容易消化吸收的食物，避免油腻、辛辣刺激的食物。
营养均衡：保证膳食中蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的均衡摄入。
少食多餐：避免孩子一次性进食过多，可以采取少食多餐的方式。
色香味俱全：制作精美的食物，可以提高孩子的食欲。
根据孩子喜好调整：根据孩子的口味喜好，适当调整食谱。

以下推荐15款适合4-8岁儿童的补气健脾食谱：

1. 山药排骨汤：山药健脾益胃，排骨富含蛋白质，两者搭配，营养丰富，汤汁鲜美，容易消化吸收。

2. 莲子百合粥：莲子补脾止泻，百合润肺养阴，两者搭配熬粥，清淡养胃，适合脾胃虚弱的孩子。

3. 红枣桂圆粥：红枣补血养气，桂圆益心脾，两者搭配熬粥，补气益血，增强免疫力。

4. 南瓜小米粥：南瓜健脾益胃，小米养胃和中，两者搭配熬粥，营养丰富，易于消化。

5. 鸡肉山药泥：鸡肉富含蛋白质，山药健脾益胃，两者搭配做成泥状，方便孩子食用，营养丰富。

6. 鲫鱼豆腐汤：鲫鱼营养丰富，豆腐富含蛋白质，两者搭配做汤，鲜美可口，易于消化。

7. 猪肝菠菜汤：猪肝补血养肝，菠菜富含维生素和矿物质，两者搭配做汤，营养均衡。

8. 牛肉胡萝卜土豆泥：牛肉富含蛋白质，胡萝卜和土豆富含维生素和矿物质，三者搭配做成泥状，方便孩子食用，营养丰富。

9. 香菇鸡肉饭：香菇健脾益胃，鸡肉富含蛋白质，搭配米饭，营养均衡，方便食用。

10. 苹果泥香蕉泥：苹果和香蕉富含维生素和纤维素，做成泥状，清甜可口，促进肠胃蠕动。

11. 胡萝卜西红柿鸡蛋羹：胡萝卜富含维生素A，西红柿富含维生素C，鸡蛋富含蛋白质，蒸鸡蛋羹，易于消化吸收。