宝宝辅食食谱：鲜香软嫩豆腐汤，营养美味又好消化！70

豆腐，营养丰富，质地细嫩，易于消化吸收，是婴幼儿辅食的理想食材之一。豆腐汤更是简单易做，营养全面，深受宝妈宝爸们的喜爱。今天，我们就来学习几款适合不同月龄宝宝的豆腐汤做法，让宝宝健康快乐地成长！

一、适合6个月以上宝宝的纯豆腐汤

这个阶段的宝宝，肠胃功能还在发育中，所以需要选择食材简单、易消化的汤品。纯豆腐汤就是不错的选择，可以为宝宝提供优质蛋白质和钙质。

材料：

北豆腐：1块（约100克），选择老豆腐或嫩豆腐均可，老豆腐口感更扎实，嫩豆腐更细腻
清水：200毫升
宝宝食用油：1-2滴（可选，6个月宝宝建议少量添加，或不加）

做法：

将北豆腐洗净，沥干水分，切成小块或用勺子压成泥状。6个月的宝宝建议做成泥状，更容易吞咽。
锅中加入清水，烧开后放入豆腐块（或豆腐泥）。
小火慢炖5-10分钟，至豆腐完全煮熟，汤汁呈乳白色。
如果添加食用油，可在最后关火前滴入1-2滴，搅拌均匀即可。(油的添加量根据宝宝情况调整)
待汤温凉后，即可喂食宝宝。

小贴士：
可以选择有机豆腐，更安全健康。
根据宝宝的月龄和食量调整豆腐的用量。
可以根据宝宝的口味，适当添加少许盐（建议少加或不加，过量摄入盐分不利于宝宝健康），但必须等到宝宝8个月以后再尝试添加盐。

二、适合8个月以上宝宝的蔬菜豆腐汤

8个月以上的宝宝，肠胃功能逐渐完善，可以尝试添加一些蔬菜来增加营养的丰富性，例如胡萝卜、西兰花、菠菜等。

材料：

北豆腐：1块（约100克）
胡萝卜：1/4根，切成小丁
西兰花：几小朵，切成小块
清水：250毫升
宝宝食用油：1-2滴（可选）

做法：

将胡萝卜和西兰花洗净，切成小丁或小块。
锅中加入清水，烧开后放入胡萝卜和西兰花，煮5-7分钟至蔬菜变软。
加入豆腐块，继续煮3-5分钟，至豆腐完全煮熟。
如果添加食用油，可在最后关火前滴入1-2滴，搅拌均匀即可。(油的添加量根据宝宝情况调整)
待汤温凉后，即可喂食宝宝。

小贴士：
选择容易消化的蔬菜，避免一些容易引起过敏的蔬菜，比如韭菜、香菜等。
蔬菜可以根据宝宝的喜好和季节选择不同的种类，例如南瓜、冬瓜、青菜等。
可以将蔬菜和豆腐一起用料理机打成泥状，更适合月龄小的宝宝食用。

三、适合10个月以上宝宝的肉末豆腐汤

10个月以上的宝宝，可以添加一些肉末来补充蛋白质，例如鸡肉末、猪肉末、鱼肉末等。选择瘦肉，并将其剁成细末，避免宝宝噎到。

材料：

北豆腐：1块（约100克）
鸡胸肉：20克，剁成细末
清水：250毫升
宝宝食用油：1-2滴（可选）
少许香菇(可选，需提前泡发，切碎)

做法：

锅中加入食用油，小火爆香鸡肉末。
加入清水烧开后，放入豆腐块和香菇末(如果添加)。
小火慢炖10-15分钟，至豆腐完全煮熟，汤汁浓稠。
待汤温凉后，即可喂食宝宝。

小贴士：
肉末要剁得非常细碎，避免宝宝噎到。
选择新鲜、健康的肉类，并确保肉类完全煮熟。
可以根据宝宝的口味和营养需求，调整肉类的种类和用量。

总结：

豆腐汤营养丰富，做法简单，是宝宝辅食的理想选择。记住根据宝宝的月龄和消化能力选择合适的食材和做法，并注意食物卫生，让宝宝健康快乐地成长！希望以上食谱能帮助到各位宝妈宝爸们，祝愿所有宝宝都健康成长！

2025-05-31

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