幼儿园宝宝营养馍馍食谱大全(简单易做)152


幼儿园的孩子们正处于生长发育的关键时期,营养均衡至关重要。馍馍,作为一种易于消化吸收、营养丰富的主食,非常适合幼儿园的宝宝们食用。 它不仅口感柔软,易于咀嚼,而且可以根据不同的食材搭配,做出花样百出的美味,保证孩子们对营养摄入的兴趣。

然而,幼儿园的烹饪条件和时间有限,因此食谱的制作需要简单快捷。今天,我们将分享10款简单易做的幼儿园馍馍食谱,让您轻松为孩子们准备营养美味的午餐或点心。

一、基础款:白面馍馍

这是所有馍馍的基础,口感柔软,易于消化。 可以根据宝宝的喜好,加入少许糖或盐调味。材料:
* 面粉 250克
* 温水 适量
* 酵母 3克
* 食用油 少许

做法:
1. 将酵母溶于温水中,静置5分钟至起泡。
2. 将酵母水倒入面粉中,揉成光滑的面团。
3. 加入少许食用油,继续揉匀,盖上保鲜膜发酵至两倍大。
4. 将发酵好的面团揉搓排气,搓成长条,切成小剂子。
5. 将小剂子揉圆,放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。

二、蔬菜馍馍

增加蔬菜的摄入,让馍馍更营养健康。可以选择宝宝喜欢的各种蔬菜,例如胡萝卜、菠菜、南瓜等。材料:
* 面粉 200克
* 胡萝卜泥 50克
* 温水 适量
* 酵母 3克

做法:
1. 将胡萝卜洗净去皮,切成小块,蒸熟后捣成泥。
2. 将酵母溶于温水中,静置5分钟至起泡。
3. 将酵母水、胡萝卜泥和面粉混合,揉成光滑的面团。
4. 剩余步骤同基础款白面馍馍。

三、南瓜馍馍

南瓜富含维生素A和β-胡萝卜素,能增强宝宝的免疫力。材料:
* 面粉 200克
* 南瓜泥 50克
* 温水 适量
* 酵母 3克

做法:
1. 将南瓜去皮去瓤,切成小块,蒸熟后捣成泥。
2. 剩余步骤同蔬菜馍馍。

四、紫薯馍馍

紫薯富含花青素,具有抗氧化作用,对宝宝的健康非常有益。材料:
* 面粉 200克
* 紫薯泥 50克
* 温水 适量
* 酵母 3克

做法:
1. 将紫薯洗净去皮,切成小块,蒸熟后捣成泥。
2. 剩余步骤同蔬菜馍馍。

五、奶香馍馍

加入牛奶,让馍馍更加香甜柔软,更受宝宝欢迎。材料:
* 面粉 200克
* 牛奶 50克
* 温水 适量
* 酵母 3克

做法:
1. 将酵母溶于温水中,静置5分钟至起泡。
2. 将酵母水、牛奶和面粉混合,揉成光滑的面团。
3. 剩余步骤同基础款白面馍馍。

六、鸡蛋馍馍

鸡蛋富含蛋白质,是宝宝生长发育不可或缺的营养素。材料:
* 面粉 200克
* 鸡蛋 1个
* 温水 适量
* 酵母 3克

做法:
1. 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
2. 将酵母溶于温水中,静置5分钟至起泡。
3. 将酵母水、鸡蛋液和面粉混合,揉成光滑的面团。
4. 剩余步骤同基础款白面馍馍。

七、玉米馍馍

玉米富含膳食纤维,有助于宝宝肠道蠕动。材料:
* 面粉 150克
* 玉米面 50克
* 温水 适量
* 酵母 3克

做法:
1. 将酵母溶于温水中,静置5分钟至起泡。
2. 将酵母水、面粉和玉米面混合,揉成光滑的面团。
3. 剩余步骤同基础款白面馍馍。

八、芝麻馍馍

芝麻含有丰富的营养物质,可以增加馍馍的口感和营养价值。材料:
* 基础款白面馍馍
* 芝麻 适量

做法:
1. 将蒸好的馍馍表面刷一层清水。
2. 均匀撒上芝麻。

九、葱花馍馍

葱花可以增加馍馍的香味,但要注意控制用量,避免刺激宝宝肠胃。材料:
* 基础款白面馍馍
* 葱花 适量

做法:
1. 在揉面的时候加入少许葱花。

十、水果馍馍 (苹果/香蕉)

将水果泥加入面团中,让馍馍更具营养和美味。需要注意的是,水果泥的加入会影响面团的发酵,需要根据实际情况调整发酵时间。材料:
* 面粉 200克
* 苹果泥/香蕉泥 50克
* 温水 适量
* 酵母 3克

做法:
1. 将苹果/香蕉去皮切块,蒸熟或煮熟后捣成泥。
2. 剩余步骤同蔬菜馍馍。

温馨提示: 以上食谱仅供参考,请根据宝宝的实际情况和喜好进行调整。 制作过程中要注意卫生,食材要新鲜干净。 第一次制作建议少量尝试,掌握好技巧后再进行大批量制作。 如果宝宝对某种食材过敏,请避免使用。 最后,希望这些食谱能帮助您为孩子们提供更健康、更美味的饮食!

2025-05-23


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