烘焙入门:为幼儿量身打造的美味食谱349
进入烘焙的奇妙世界,为您的孩子创造美味而营养的点心。这些烘焙入门食谱专为幼儿设计,使用简单的成分和简单的步骤,让您和您的宝贝享受烘焙的乐趣。
烘焙的益处
烘焙不仅是一种愉快的活动,对幼儿的成长和发育也十分有益。通过烘焙,孩子们可以:
培养精细动作技能
增强创造力和想象力
了解测量和成分
发展语言和沟通技巧
适合幼儿烘焙的基本食材
开始烘焙之前,准备好一些基本食材非常重要。这些食材包括:
面粉
糖
黄油
鸡蛋
牛奶
发酵粉或小苏打
幼儿烘焙安全事项
确保与孩子一起烘焙时的安全至关重要。遵循这些安全准则:
远离锋利的器具和热炉灶。
使用儿童友好的设备,例如塑料碗和勺子。
始终在成人监督下进行烘焙。
保持工作区域清洁无杂物。
适用于幼儿的简单食谱
1. 香蕉松饼
食材:
1 根熟透的香蕉
1/2 杯燕麦片
1/4 杯牛奶
1/4 茶匙发酵粉
1/8 茶匙小苏打
步骤:
将香蕉捣碎成泥。
将燕麦片、牛奶、发酵粉和小苏打加入香蕉泥中,搅拌均匀。
将面糊倒入涂有油脂的松饼模具中。烘烤 10-12 分钟,或直至牙签插入中心时取出干净。
2. 迷你苹果派
食材:
1 张现成酥皮
1 个去皮去核的苹果,切丁
1/4 杯红糖
1/4 茶匙肉桂
1 汤匙黄油,冷藏并切成小块
步骤:
将酥皮切成 4 个正方形。
将苹果、红糖和肉桂混合在一个碗中。
将苹果混合物放在酥皮正方形的一半上。在另一半上涂抹黄油小块。
将酥皮对折,用叉子压紧边缘。烘烤 15-18 分钟,或直至酥皮呈金黄色。
3. 自制果酱
食材:
1 磅新鲜或冷冻浆果
1/2 杯糖
1 汤匙柠檬汁
步骤:
将浆果、糖和柠檬汁放入一个小锅中。
用中火加热,经常搅拌,直至浆果变软并释放汁液。
降低热量并继续煮 15-20 分钟,或直至果酱变稠。冷却后使用或冷藏最多 2 周。
使用这些适合幼儿的简单烘焙食谱,与您的孩子一起享受烘焙的乐趣。这些美味而营养的点心将为他们带来难忘的时刻和珍贵的回忆。
2024-11-21
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