营养满分：专为儿童打造的美味鸡翅食谱269

鸡翅是儿童喜爱的食物，不仅味道鲜美，还能提供丰富的营养。以下是专为儿童设计的健康美味鸡翅食谱，可以让孩子尽情享受美食的同时，也能补充营养所需。

食材：* 鸡翅 中翅 12个
* 玉米淀粉 1汤匙
* 面粉 1/2汤匙
* 盐 适量
* 黑胡椒粉 适量
* 鸡蛋 1个

酱汁：* 酱油 2汤匙
* 蜂蜜 1汤匙
* 番茄酱 1汤匙
* 醋 1/2汤匙
* 蚝油 1/2汤匙
* 姜末 1茶匙
* 蒜末 1茶匙

步骤：1. 将鸡翅洗净，用厨房纸吸干水分。
2. 在一个大碗中，将玉米淀粉、面粉、盐、黑胡椒粉混合均匀。
3. 将鸡翅放入碗中，翻滚均匀，确保每一块鸡翅都裹上干粉。
4. 在另一个小碗中，打散鸡蛋。将裹好粉的鸡翅放入鸡蛋液中，再裹上一层面粉。
5. 在一个大煎锅中，倒入足够的油，中火加热。
6. 将鸡翅放入煎锅中，每面煎约3-4分钟，或直至金黄色且熟透。
7. 在一个小碗中，将酱汁的所有材料混合均匀。
8. 将煎好的鸡翅转移到一个大碗中，倒入酱汁，搅拌均匀，直至鸡翅完全裹上酱汁。

健康小贴士：* 可以选择去骨鸡翅，减少脂肪摄入。
* 使用全麦面粉代替普通面粉，提高纤维摄入量。
* 加入蔬菜，如胡萝卜或芹菜，增加营养价值。
* 限制酱汁的摄入量，以控制糖分和钠分的摄入。

结语：这款鸡翅食谱不仅美味可口，而且营养丰富，适合儿童的成长发育。通过选择优质的食材和控制酱汁的摄入量，家长们可以为孩子提供一份健康又令人满意的美食。让孩子们在享受美食的同时，也能补充身体所需的营养。

2024-11-20

上一篇：幼儿辅食妙招：西兰花食谱大合集

下一篇：儿童食谱：瘦肉，强壮成长的好伙伴