宝宝辅食全攻略：6-24个月龄营养食谱大全45

宝宝辅食添加是每个新手爸妈都面临的重要课题，它关系着宝宝的健康成长和营养摄入。市面上辅食食谱琳琅满目，却常常让人眼花缭乱，不知从何下手。这篇食谱将为您提供6-24个月龄宝宝的全套辅食方案，涵盖不同月龄的营养需求，并附带详细的制作方法，力求简单易学，让您轻松为宝宝制作营养美味的辅食。

一、 6-8个月龄：单一食材泥糊阶段

这个阶段宝宝的肠胃功能还在发育中，需要从单一食材开始尝试，逐渐过渡到多种食材的混合。建议选择易消化吸收的食材，如米粉、蔬菜泥、水果泥等。每次添加一种新食材，观察3-5天，确认宝宝无过敏反应后再添加新的食材。

食谱推荐：
米粉糊：将米粉按照说明书冲调即可，可以加入母乳或配方奶调制成合适的浓稠度。
胡萝卜泥：将胡萝卜蒸熟后，用料理机打成泥，可以根据宝宝的口味添加少许母乳或配方奶。
苹果泥：将苹果去皮去核后蒸熟或煮熟，用料理机打成泥，可以根据宝宝的口味添加少许柠檬汁。
南瓜泥：将南瓜蒸熟后，用料理机打成泥，口感细腻，营养丰富。

二、 8-10个月龄：混合泥糊阶段

这个阶段宝宝的肠胃功能逐渐完善，可以尝试将多种食材混合制作辅食。可以选择颜色搭配丰富、营养互补的食材组合，例如蔬菜和水果的搭配，例如胡萝卜和苹果泥的混合。

食谱推荐：
胡萝卜苹果泥：将胡萝卜和苹果蒸熟后，混合用料理机打成泥。
南瓜泥+米粉：将南瓜泥和米粉混合，调制成合适的浓稠度。
菠菜泥+土豆泥：将菠菜和土豆蒸熟后，分别用料理机打成泥，混合后喂食。
蛋黄泥：将鸡蛋煮熟后，取出蛋黄，用勺子压成泥，少量添加。

三、 10-12个月龄：软饭和碎菜阶段

这个阶段宝宝的咀嚼能力逐渐增强，可以开始尝试软饭和碎菜。建议将米饭煮烂，蔬菜切成细碎，方便宝宝吞咽。可以加入肉末、鱼末等蛋白质丰富的食材。

食谱推荐：
肉末蛋黄粥：将米饭煮烂，加入瘦肉末和蛋黄，搅拌均匀。
碎菜粥：将米饭煮烂，加入切碎的蔬菜，例如胡萝卜、青菜等。
鱼肉豆腐泥：将鱼肉和豆腐蒸熟后，用勺子压成泥。
鸡肉蔬菜泥：将鸡肉和蔬菜（例如西兰花、豌豆）蒸熟后，混合用料理机打成泥。

四、 12-18个月龄：多样化辅食阶段

这个阶段宝宝的饮食应该更加多样化，可以尝试各种各样的食材，例如各种蔬菜、水果、肉类、鱼类、豆类等。可以将食物切成小块，让宝宝练习咀嚼。

食谱推荐：
蔬菜肉末面条：将面条煮熟，加入切碎的蔬菜和肉末。
鱼香土豆丝：将土豆丝炒熟，加入鱼香酱汁。
鸡肉蘑菇烩饭：将鸡肉和蘑菇切碎，与米饭一起烩制。
虾仁豆腐羹：将虾仁和豆腐煮熟，勾芡成羹。

五、 18-24个月龄：接近成人饮食阶段

这个阶段宝宝的咀嚼能力和消化能力已经接近成人，可以逐渐过渡到成人饮食。但需要注意的是，食物要切成小块，避免宝宝呛到。要少油少盐，清淡营养。

食谱推荐：
清蒸鱼：将鱼蒸熟，淋上少许酱油。
肉末白菜：将肉末和白菜炒熟。
豆腐蛋花汤：将豆腐和鸡蛋煮成汤。
水果蔬菜沙拉：将各种水果和蔬菜切成小块，拌匀食用。