小寒时节，打造营养暖身儿童食谱，助力宝宝健康成长29

当瑟瑟寒风袭来，万物萧索，此时正值小寒节气。对于儿童而言，小寒时节严寒更需注意饮食营养，以增强体质，抵御严寒。本文特邀中国营养食谱专家，精心打造了一份适用于小寒时节的儿童食谱，助力宝宝健康成长。

一、营养粥品

粥品营养丰富，易于消化吸收，是儿童小寒时节的理想早餐选择。推荐两款营养粥品：1. 五谷杂粮粥：将燕麦片、小米、红豆、莲子、黑芝麻等食材混合煮成粥，富含膳食纤维、蛋白质和各种维生素矿物质。
2. 南瓜小米粥：将南瓜切块，与小米一同煮粥，加入少许红枣或枸杞，增添甜味和营养价值。

二、暖身汤品

汤品温暖滋补，能够有效驱寒。推荐两款暖身汤品：1. 山药排骨汤：将山药切块，与排骨一同熬煮，加入枸杞或红枣，不仅暖身健脾，还能促进骨骼发育。
2. 羊肉萝卜汤：将羊肉切块，与萝卜、红枣、生姜一同炖煮，羊肉温补，萝卜清热，生姜驱寒，具有驱寒暖身的功效。

三、暖胃菜品

暖胃菜品能够呵护脆弱的儿童肠胃。推荐两款暖胃菜品：1. 红烧牛肉：将牛肉切块，加入酱油、冰糖、香料等调味，炖煮至肉质软烂，既暖胃又补充蛋白质。
2. 香煎豆腐：将豆腐切块，锅中热油小火煎制，淋上酱汁或撒上葱花，清淡爽口的同时，温补脾胃。

四、暖身甜品

暖身甜品暖心暖胃，为儿童补充能量。推荐两款暖身甜品：1. 红豆沙汤圆：将红豆煮成红豆沙，包入糯米粉团中，煮熟后加入姜汁，暖身补血。
2. 核桃芝麻糊：将核桃、芝麻、黑米等食材打成糊状，香甜滋补，补充多种维生素矿物质。

五、水果零食

水果含有丰富的维生素和膳食纤维，是儿童小寒时节的健康零食选择。推荐两款水果零食：1. 香蕉：香甜可口，富含钾元素，能够补充能量和缓解疲劳。
2. 橘子：酸甜多汁，含有丰富的维生素C，能够增强免疫力。

小寒时节，打造营养暖身儿童食谱，助力宝宝健康成长，为他们抵御严寒，奠定坚实的身体基础。上述食谱营养丰富，易于消化吸收，家长们可以根据宝宝的喜好灵活搭配，让宝宝温暖过冬。

2024-11-20

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