营养美味又便捷！15款儿童下午茶食谱307

下午茶时间，是孩子们补充能量、补充营养的关键时段。比起高糖高脂的零食，精心准备的营养下午茶能更好地满足孩子的成长需求，并培养他们健康的饮食习惯。今天，作为一名中国营养食谱专家，我将分享15款简单易做、营养丰富的儿童下午茶食谱，让您的孩子在享受美味的同时，也能获得均衡的营养。

一、 水果类下午茶：

1. 水果拼盘：这是最简单也是最健康的下午茶选择。准备一些当季水果，如苹果、香蕉、橙子、草莓、葡萄等，洗净切块，摆成漂亮的花样，吸引孩子的食欲。 可以选择颜色鲜艳的水果，增加视觉吸引力，并注意水果的多样性，确保孩子摄入多种维生素和矿物质。

2. 水果沙拉：将各种水果切丁，加入少许酸奶或蜂蜜调味，既能补充维生素，又能提高口感。可以根据孩子的喜好加入一些坚果碎，增加膳食纤维和蛋白质。

3. 水果奶昔：将水果与牛奶或酸奶一起放入搅拌机中搅拌，制成营养丰富的奶昔。可以选择香蕉、草莓、芒果等水果，根据孩子的口味进行调整。避免添加过多的糖分。

二、 主食类下午茶：

4. 全麦小饼干：选择全麦面粉制作的小饼干，富含膳食纤维，有助于肠道健康。可以加入一些芝麻、南瓜子等，增加口感和营养价值。避免添加过多的糖和油脂。

5. 紫薯山药泥：将紫薯和山药蒸熟后捣成泥，加入少许牛奶或蜂蜜调味。紫薯富含花青素，山药富含膳食纤维，营养丰富，口感绵软，适合幼儿食用。

6. 玉米窝窝头：用玉米面和少量小麦粉混合制作的窝窝头，香甜可口，富含粗纤维，有助于消化。可以加入一些红枣或豆沙，增加口感和营养。

三、 点心类下午茶：

7. 自制小馒头：用牛奶、鸡蛋和面粉制作的小馒头，柔软蓬松，营养丰富。可以加入一些蔬菜碎，例如胡萝卜碎、菠菜碎，增加营养和颜色。

8. 蛋挞（低糖版）：减少糖的用量，使用全麦面粉制作挞皮，可以降低糖分摄入，同时保留蛋挞的美味。可以适当添加一些水果碎在蛋挞液中。

9. 南瓜饼：将南瓜蒸熟后，加入适量面粉、糯米粉和糖，揉成面团，做成饼状后煎或蒸熟。南瓜富含维生素A，对孩子的视力发育有益。

四、 其他创意下午茶：

10. 蔬菜水果卷：用全麦面皮卷入各种蔬菜丝和水果丝，既能补充维生素，又能增加孩子的食欲。例如，可以将胡萝卜丝、黄瓜丝、火腿丝和香蕉片一起卷入面皮中。

11. 奶酪小方块：奶酪富含钙质和蛋白质，是孩子骨骼发育的重要营养来源。选择低钠奶酪，切成小方块，方便孩子食用。

12. 酸奶布丁：将酸奶和水果混合，倒入小杯中，放入冰箱冷藏，制成美味又健康的酸奶布丁。可以加入一些燕麦片，增加膳食纤维。

13. 自制米糊：用大米、小米、燕麦等谷物混合磨成粉，煮成米糊，营养丰富，易于消化吸收。可以根据孩子的口味加入一些水果泥或蔬菜泥。

五、 饮品类下午茶：

14. 牛奶：牛奶富含钙质和蛋白质，是孩子生长发育的重要营养来源。可以选择全脂牛奶或低脂牛奶，根据孩子的年龄和喜好选择。

15. 温开水：充足的水分摄入对孩子的健康至关重要。鼓励孩子多喝水，保持身体水分平衡。

温馨提示：

1. 以上食谱仅供参考，可以根据孩子的年龄、喜好和营养需求进行调整。

2. 注意食物的卫生安全，避免食物变质。

3. 控制糖分的摄入，避免孩子养成嗜糖的习惯。

4. 食物制作过程中，尽量少油少盐，健康饮食从点滴做起。

5. 鼓励孩子参与食物的制作过程，培养他们对食物的兴趣和健康饮食的意识。

希望这些食谱能帮助您为孩子准备营养美味的下午茶，让孩子健康快乐地成长！

2025-05-15

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