幼儿园食谱：低盐饮食的科学规划与实践166

幼儿时期是人体生长发育的关键阶段，合理的营养摄入对孩子的健康成长至关重要。而食盐作为日常饮食中不可或缺的调味品，其摄入量却需要格外关注，尤其是在幼儿园这个集体膳食管理的环境中。过量摄入食盐不仅会增加孩子成年后患高血压、肾脏疾病等慢性疾病的风险，还会影响孩子的味觉发育，养成重口味的饮食习惯，不利于其长远健康。

因此，幼儿园食谱制作时，严格控制食盐用量至关重要。本文将从科学角度出发，详细解读幼儿园低盐饮食的策略，并提供一些切实可行的建议，帮助幼儿园更好地保障孩子们的健康。

一、幼儿食盐摄入量的科学标准

根据《中国居民膳食指南（2022）》以及世界卫生组织的建议，1-3岁幼儿每日食盐摄入量应控制在

2025-05-14

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