宝宝腹泻期营养辅食食谱大全：温和调理，快速恢复39

宝宝腹泻是很多家长都会遇到的棘手问题，除了及时就医外，合理的饮食调理也至关重要。腹泻期间，宝宝肠胃功能紊乱，需要补充流失的水分和电解质，同时还要提供易消化吸收的营养，帮助肠胃恢复。以下提供一系列针对不同腹泻阶段的营养辅食食谱，旨在帮助家长科学护理，让宝宝尽快恢复健康。

一、腹泻初期（症状较重）：补水和电解质是关键

腹泻初期，宝宝往往出现频繁呕吐、腹泻、脱水等症状。此时，首要任务是补充流失的水分和电解质，避免脱水加重病情。可以给宝宝喝温开水、口服补液盐（遵医嘱使用，严格按照说明书配制），或者米汤（稀释的米汤更易消化吸收）。 避免给宝宝喝果汁、碳酸饮料等，这些饮料不仅不能补充电解质，反而会加重腹泻。

食谱推荐：
淡盐米汤：大米少量，煮成稀粥，加少许盐（注意盐分不宜过多）。此食谱清淡易消化，能补充水分和部分电解质。
小米粥：小米煮成稀粥，口感细腻，容易消化，适合肠胃敏感的宝宝。

二、腹泻中期（症状逐渐缓解）：逐步添加易消化辅食

当宝宝腹泻症状有所缓解后，可以逐渐添加一些易消化吸收的辅食，帮助补充营养。选择低脂、低渣、易消化的食物，例如烂面条、蒸蛋羹等。避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，以及难以消化的粗纤维食物，例如豆类、坚果等。

食谱推荐：
烂面条：面条煮至软烂，汤汁要清淡，可以加少许鸡汤或蔬菜汁增加营养。避免使用油炸面条。
蒸蛋羹：鸡蛋加少量水蒸熟，口感细腻，营养丰富，容易消化吸收。
胡萝卜泥：胡萝卜煮熟后，用料理机打成泥，可以补充维生素A，提高免疫力，但需少量添加，观察宝宝的反应。
南瓜泥：南瓜煮熟后，用料理机打成泥，具有健脾胃的功效，但需少量添加，观察宝宝的反应。
苹果泥（去皮去核）：苹果去皮去核后煮熟，打成泥，补充维生素和矿物质。需要注意的是，部分宝宝对苹果过敏，需谨慎添加。

三、腹泻后期（症状基本消失）：循序渐进恢复正常饮食

当宝宝腹泻症状基本消失后，可以逐渐恢复正常的饮食，但仍需注意循序渐进，避免一下子吃太多或吃太油腻的食物。可以慢慢添加一些其他的蔬菜泥、水果泥、肉泥等，但每次添加一种新的食物，都要观察宝宝的反应，确保不会再次引起腹泻。

食谱推荐：
鸡肉泥：鸡胸肉煮熟后，用料理机打成泥，富含蛋白质，易于消化吸收。
鱼肉泥：选择刺少的鱼类，煮熟后用料理机打成泥，富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸。
土豆泥：土豆煮熟后，用料理机打成泥，口感细腻，容易消化。
青菜泥：选择易消化的青菜，例如菠菜、小白菜等，煮熟后用料理机打成泥。

重要提示：
以上食谱仅供参考，具体食谱需要根据宝宝的年龄、病情和个人情况进行调整。
在添加新的辅食时，要少量添加，观察宝宝的反应，如有不良反应，应立即停止添加。
腹泻期间，要保证宝宝充足的水分摄入，避免脱水。
如果宝宝腹泻持续时间较长或症状加重，应及时就医。
母乳喂养的宝宝，应继续母乳喂养，母乳中的抗体可以帮助宝宝抵抗感染。
食物应新鲜烹制，避免细菌感染。
注意食物的温度，避免烫伤宝宝。

记住，耐心和细心是照顾腹泻宝宝的关键。通过科学合理的饮食调理，配合医生的治疗，宝宝一定能够很快恢复健康！

2025-05-13

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