秋季润肺食谱：幼儿园宝宝的营养美味330

秋高气爽，落叶缤纷，秋天的到来也意味着气候逐渐干燥，对宝宝的呼吸系统造成一定的挑战。尤其对于幼儿园的宝宝来说，集体生活环境中更容易滋生细菌病毒，因此秋季润肺养生显得尤为重要。为了帮助各位家长为宝宝们制定营养均衡、美味可口的秋季食谱，特此奉上几款适合幼儿园宝宝的润肺食谱，既能补充营养，又能有效呵护宝宝娇嫩的肺部。

一、食材选择原则：

在为幼儿园宝宝准备秋季食谱时，我们需要遵循以下原则：
新鲜优质：选择新鲜、当季的食材，避免使用添加剂过多或防腐剂含量高的食物。
润肺食材：优先选择具有润肺功效的食材，例如雪梨、银耳、莲藕、百合、山药、萝卜等。
易消化吸收：考虑到宝宝的消化系统发育尚不完善，应选择易于消化吸收的食材，烹调方式也应以清淡易消化为主。
丰富营养：食谱应保证营养均衡，包含充足的蛋白质、维生素、矿物质等，以满足宝宝生长发育的需求。
色香味俱全：尽量使食物色香味俱全，以提高宝宝的食欲。

二、推荐食谱：

以下推荐几款适合幼儿园宝宝的秋季润肺食谱，每款食谱都配有详细的制作方法，家长们可以根据宝宝的实际情况进行调整。

1. 雪梨银耳羹：

食材：雪梨1个，银耳一小朵，冰糖适量(可根据宝宝口味调整或用蜂蜜代替，一岁以下宝宝不建议加蜂蜜)。

做法：
银耳提前泡发，撕成小朵。
雪梨去皮去核，切成小块。
将银耳和雪梨放入锅中，加适量水，大火煮沸后转小火慢炖30-40分钟，至银耳软糯。
加入冰糖，搅拌至融化即可。

功效：雪梨润肺止咳，银耳滋阴润燥，此羹清甜可口，特别适合秋燥季节饮用。

2. 莲藕山药排骨汤：

食材：排骨200克，莲藕1节，山药1段，姜片几片，盐适量。

做法：
排骨焯水，去除血沫。
莲藕和山药去皮洗净，切成块。
将排骨、莲藕、山药、姜片放入砂锅中，加适量水，大火煮沸后转小火慢炖1-1.5小时，至排骨软烂。
加入盐调味即可。

功效：莲藕清热润肺，山药健脾益胃，排骨补钙，此汤营养丰富，滋补养生。

3. 百合南瓜粥：

食材：南瓜200克，百合20克，大米50克，水适量。