11岁儿童健康增高食谱，助力成长巅峰325

在11岁这个关键成长阶段，营养均衡的饮食对于孩子的整体发育和身高增长至关重要。本文将提供一份全面的食谱，涵盖了11岁儿童增高所需的各种营养素和食物群体，帮助他们达到理想的身高目标。

蛋白质：基础支撑

蛋白质是骨骼和肌肉发育的主要组成部分。良好的蛋白质来源包括瘦肉（例如鸡肉、鱼、豆类）、鸡蛋、坚果和种子。

钙：坚固骨骼

钙是构建强壮骨骼的必需矿物质。富含钙的食物有牛奶、酸奶、芝士、深绿色蔬菜（例如菠菜、羽衣甘蓝）和豆制品。

维生素D：钙质吸收

维生素D有助于身体吸收钙质。富含维生素D的食物有脂质鱼（例如鲑鱼、金枪鱼）、鸡蛋和强化食品（例如牛奶、麦片）。

维生素A：骨骼生长

维生素A支持骨骼发育和生长。良好的维生素A来源包括胡萝卜、南瓜、菠菜、肝脏和奶制品。

锌：细胞分裂

锌是细胞分裂和生长发育的必需营养素。富含锌的食物有瘦肉、坚果、种子、豆类和全谷物。

食谱推荐早餐：
* 燕麦片配牛奶、坚果和浆果
* 煎蛋配全麦吐司和蔬菜
* 希腊酸奶配水果和格兰诺拉麦片
午餐：
* 烤鸡三明治配全麦面包和沙拉
* 鱼肉沙律三明治配糙米
* 豆浆配沙拉和全麦面包
晚餐：
* 烤鲑鱼配烤蔬菜和糙米
* 鸡肉炒西兰花和胡萝卜
* 豆腐炖煮配蔬菜和全麦意大利面
零食：
* 水果（例如香蕉、苹果、浆果）
* 蔬菜（例如芹菜、胡萝卜）配鹰嘴豆泥
* 坚果和种子
* 酸奶或芝士