面食乐园:幼儿园专属营养食谱大全63


在幼儿园中,为孩子们提供营养均衡且美味可口的饮食至关重要。面食作为一种常见的主食,不仅饱腹感强,还富含碳水化合物、蛋白质和膳食纤维。为了满足幼儿园孩子的特殊需求,本文将提供一份全面且营养丰富的幼儿园面食食谱大全,以帮助家长和幼儿园厨师制作出美味健康的营养餐点。

1. 番茄鸡蛋面

材料:
- 挂面 100g
- 番茄 1个
- 鸡蛋 2个
- 香葱 适量

做法:
1. 将番茄切块,香葱切末。
2. 锅中热油,倒入鸡蛋煎成蛋饼,盛出切丝。
3. 锅中重新热油,放入番茄翻炒出汁。
4. 加入挂面,加水煮沸。
5. 煮至面条熟透,加入蛋丝和香葱即可。

2. 青菜肉末面

材料:
- 挂面 100g
- 猪肉末 50g
- 青菜 100g
- 酱油 1勺

做法:
1. 将青菜洗净切碎。
2. 锅中热油,放入肉末炒香,再加入青菜翻炒。
3. 加入酱油调味,炒匀盛出。
4. 锅中煮沸水,放入挂面煮熟。
5. 将面条捞出,加入肉末青菜即可。

3. 三鲜蔬菜面

材料:
- 挂面 100g
- 虾 10只
- 鱿鱼 100g
- 胡萝卜 50g
- 青菜 50g
- 盐 适量

做法:
1. 将虾去壳去肠,鱿鱼切圈,胡萝卜切丝,青菜洗净切段。
2. 锅中热油,放入虾和鱿鱼炒熟盛出。
3. 同一锅中放入胡萝卜和青菜翻炒。
4. 加入适量水,煮沸。
5. 放入挂面煮熟,加入虾和鱿鱼即可。

4. 菠菜鸡蛋面

材料:
- 挂面 100g
- 鸡蛋 2个
- 菠菜 100g
- 盐 适量

做法:
1. 将菠菜洗净切碎。
2. 锅中热油,倒入鸡蛋煎成蛋饼,盛出切丝。
3. 同一锅中放入菠菜翻炒至变软。
4. 加入适量水,煮沸。
5. 放入挂面煮熟,加入蛋丝和菠菜即可。

5. 紫薯南瓜面

材料:
- 挂面 100g
- 紫薯 100g
- 南瓜 100g
- 水 适量

做法:
1. 将紫薯和南瓜去皮切块。
2. 锅中放入紫薯和水,煮沸后转小火焖煮至紫薯变软。
3. 加入南瓜块,继续焖煮至南瓜变软。
4. 将煮熟的紫薯和南瓜放入料理机中打成泥。
5. 锅中煮沸水,放入挂面煮熟。
6. 将挂面捞出,加入紫薯南瓜泥搅拌均匀即可。

6. 番茄西葫芦面

材料:
- 挂面 100g
- 番茄 1个
- 西葫芦 100g
- 盐 适量

做法:
1. 将番茄切块,西葫芦切薄片。
2. 锅中热油,放入番茄翻炒出汁。
3. 加入西葫芦翻炒至变软。
4. 加入适量水,煮沸。
5. 放入挂面煮熟,根据口味加入盐即可。

7. 牛肉蔬菜面

材料:
- 挂面 100g
- 牛肉 100g
- 胡萝卜 50g
- 青菜 50g
- 酱油 1勺

做法:
1. 将牛肉切片,胡萝卜切丝,青菜洗净切段。
2. 锅中热油,放入牛肉翻炒至变色。
3. 加入胡萝卜和青菜翻炒至变软。
4. 加入酱油调味,炒匀盛出。
5. 锅中煮沸水,放入挂面煮熟。
6. 将面条捞出,加入牛肉蔬菜即可。

8. 黄瓜鸡蛋面

材料:
- 挂面 100g
- 鸡蛋 2个
- 黄瓜 100g
- 盐 适量

做法:
1. 将黄瓜洗净切丝。
2. 锅中热油,倒入鸡蛋煎成蛋饼,盛出切丝。
3. 锅中热油,放入黄瓜翻炒至变软。
4. 加入适量水,煮沸。
5. 放入挂面煮熟,加入蛋丝和黄瓜即可。

9. 胡萝卜玉米面

材料:
- 挂面 100g
- 胡萝卜 50g
- 玉米粒 50g
- 水 适量

做法:
1. 将胡萝卜切丝,玉米粒洗净。
2. 锅中加入适量水,放入胡萝卜和玉米粒煮沸。
3. 放入挂面煮熟,根据口味加入盐即可。

10. 海鲜蔬菜面

材料:
- 挂面 100g
- 虾 10只
- 鱿鱼 100g
- 青菜 50g
- 胡萝卜 50g
- 盐 适量

做法:
1. 将虾去壳去肠,鱿鱼切圈,青菜洗净切段,胡萝卜切丝。
2. 锅中热油,放入虾和鱿鱼炒熟盛出。
3. 同一锅中放入青菜和胡萝卜翻炒至变软。
4. 加入适量水,煮沸。
5. 放入挂面煮熟,加入虾和鱿鱼即可。

以上幼儿园面食食谱既营养丰富,又美味可口,而且制作简单,非常适合幼儿园的厨房制作。家长和幼儿园厨师可以根据孩子的喜好和季节的变化,选择不同的食谱进行搭配,让孩子们在幼儿园也能享受到营养均衡的美味面食。

2024-11-17


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