营养小食谱，滋养儿童健康成长233

儿童的健康成长离不开均衡的营养，健康的饮食习惯从小培养至关重要。以下是一些儿童简易食谱，既美味又有营养，帮助家长们为孩子提供均衡膳食。

蔬菜炒饭

食材：
米饭 1 碗
胡萝卜 1 根
青椒 1 个
豌豆 1 把
鸡蛋 1 个
酱油、盐、油

做法：
胡萝卜、青椒切丁，豌豆焯水。
热锅倒油，鸡蛋炒熟。
加入胡萝卜、青椒、豌豆翻炒至断生。
加入米饭、酱油、盐翻炒均匀。

西红柿鸡蛋面

食材：
鸡蛋 2 个
西红柿 1 个
面条 1 把
盐、油

做法：
西红柿切块，鸡蛋打散。
热锅倒油，鸡蛋炒碎。
加入西红柿翻炒出汁。
加入水煮沸，煮熟面条。
加入盐调味即可。

玉米火腿肠炒饭

食材：
米饭 1 碗
玉米粒 1 把
火腿肠 2 根
鸡蛋 1 个
盐、油

做法：
火腿肠切丁，玉米粒用水焯一下。
热锅倒油，鸡蛋炒熟。
加入火腿肠、玉米粒翻炒均匀。
加入米饭、盐翻炒均匀。

白菜香菇饺子

食材：
饺子皮 30 个
白菜 1/4 棵
香菇 1 把
猪肉末 100 克
姜末、盐、油

做法：
白菜切丝，香菇切末。
猪肉末加入姜末、盐、油拌匀。
白菜、香菇、肉末混合均匀。
取饺子皮包入馅料，包成饺子。
煮熟或蒸熟即可。

营养豆浆

食材：
黄豆 150 克
水 1200 毫升
糖（可根据口味添加）

做法：
黄豆提前浸泡 overnight。
将黄豆和水放入豆浆机中。
选择豆浆程序，即可制作出香浓豆浆。
根据口味添加糖调味。

蒸蛋羹

食材：
鸡蛋 2 个
水 120 毫升
盐、蒸鱼豉油

做法：
鸡蛋打散，加入水、盐搅拌均匀。
倒入蒸碗中，盖上保鲜膜。
放入蒸锅，大火蒸 10-15 分钟。
出锅后淋上蒸鱼豉油即可。

这些儿童简易食谱既营养又美味，家长们可以根据孩子的喜好和营养需求进行调整，为孩子们提供均衡的营养膳食，保障他们的健康成长。

2024-11-17

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