郑州幼儿夏季食谱解暑开胃好营养96

在炎热的夏季，郑州的幼儿需要营养丰富的饮食来维持他们的健康和活力。以下是一些简单易行的家常菜谱，既能满足幼儿的营养需求，又能让他们清爽开胃，度过一个健康愉快的夏天。1. 黄瓜番茄鸡蛋汤

这道汤清淡可口，富含维生素和矿物质。将黄瓜和番茄切块，鸡蛋打散，与水一起煮沸即可。加入少许盐和香油调味。2. 西葫芦丝炒鸡蛋

西葫芦丝爽脆多汁，鸡蛋提供丰富的蛋白质。将西葫芦切丝，鸡蛋打散，热锅热油后炒至断生。加入少许酱油和盐调味。3. 蒸四季豆

四季豆富含膳食纤维和维生素。将四季豆洗净，放入蒸锅中蒸熟即可。蘸取少许酱油食用，清淡美味。4. 紫菜蛋花汤

紫菜汤鲜味十足，蛋花蓬松嫩滑。将紫菜洗净，与水一起煮沸，打入鸡蛋液，煮熟即可。加入少许盐和香油调味。5. 凉拌豆芽

豆芽清脆爽口，富含维生素和矿物质。将豆芽洗净，焯水后沥干，加入蒜末、醋、酱油、芝麻油等调味品拌匀即可。6. 蒸玉米

玉米香甜可口，富含膳食纤维和维生素。将玉米洗净，放入蒸锅中蒸熟即可。撒上少许盐或胡椒粉调味。7. 番茄炒蛋

番茄炒蛋是经典家常菜，酸甜可口，营养丰富。将番茄切块，鸡蛋打散，热锅热油后炒至断生。加入酱油、糖和盐调味。8. 鱼香茄条

鱼香茄条酸甜开胃，富含维生素和矿物质。将茄子切条，裹上淀粉，热锅热油后炸至金黄。另起锅，放入酱油、醋、糖、水和番茄酱等调味品，烧至粘稠，倒入茄子条翻炒均匀。9. 素炒小白菜

小白菜口感鲜嫩，富含维生素和矿物质。将小白菜洗净，切段，热锅热油后炒至断生。加入少许酱油和盐调味。10. 蒸南瓜

南瓜香甜软糯，富含胡萝卜素和膳食纤维。将南瓜去皮切块，放入蒸锅中蒸熟即可。加入少许蜂蜜或白糖调味。11. 凉拌萝卜丝

萝卜丝清脆爽口，富含维生素和矿物质。将萝卜切丝，加入盐腌制片刻，然后用清水洗净，沥干水分，加入蒜末、醋、酱油、芝麻油等调味品拌匀即可。12. 绿豆粥

绿豆粥清热解毒，富含蛋白质和膳食纤维。将绿豆洗净，与水一起煮沸，转小火慢煮至绿豆开花，加入少许糖调味即可。13. 山药紫薯粥

山药紫薯粥香甜软糯，富含膳食纤维和维生素。将山药和紫薯去皮切块，与水一起煮沸，转小火慢煮至山药和紫薯软烂，加入少许糖或蜂蜜调味即可。14. 冬瓜虾皮汤

冬瓜虾皮汤清热利尿，富含钾和蛋白质。将冬瓜去皮切块，虾皮洗净，与水一起煮沸，转小火慢煮至冬瓜软烂，加入少许盐调味即可。15. 银耳莲子羹

银耳莲子羹润肺止咳，富含胶原蛋白和膳食纤维。将银耳和莲子洗净，与水一起煮沸，转小火慢煮至银耳和莲子软烂，加入少许冰糖调味即可。

2024-11-15

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