幼儿园大份量面条食谱：为小朋友提供营养美味的午餐32

在幼儿园为小朋友准备营养美味的午餐是至关重要的。面条是一种备受小朋友喜爱的主食，提供丰富的碳水化合物、蛋白质和膳食纤维。本文将为您提供一个简便易行的幼儿园带量面条食谱，能为小朋友提供均衡的营养。

食材：* 面条 2 千克
* 猪肉末 500 克
* 鸡蛋 10 个
* 豆角 300 克
* 胡萝卜 2 根
* 青椒 2 个
* 洋葱 1 个
* 生姜 1 块
* 大蒜 2 瓣
* 生抽 3 汤匙
* 老抽 1 汤匙
* 食用油 适量
* 盐 适量
* 鸡精 适量

步骤：1. 将面条放入沸水中煮熟，捞出过凉水备用。
2. 在锅中热油，放入生姜末大蒜末爆香。
3. 加入肉末炒至变色，加入豆角、胡萝卜、青椒翻炒均匀。
4. 加入生抽、老抽、盐、鸡精调味，翻炒至蔬菜熟透。
5. 打入鸡蛋，待鸡蛋凝固后翻炒至鸡蛋熟透。
6. 加入煮好的面条，翻炒均匀即可出锅。

营养价值：* 碳水化合物：面条富含碳水化合物，为小朋友提供充足的能量。
* 蛋白质：肉末和鸡蛋提供丰富的蛋白质，促进肌肉和组织生长。
* 膳食纤维：豆角等蔬菜富含膳食纤维，促进肠胃蠕动，预防便秘。
* 维生素和矿物质：胡萝卜、青椒等蔬菜富含维生素和矿物质，增强免疫力和促进健康发育。

贴心提示：* 为保证面条口感Q弹，煮面时不要煮得太烂。
* 蔬菜的种类和分量可以根据小朋友的喜好和季节调整。
* 菜品可以根据小朋友的口味适当增减调味料。
* 面条可以事先煮好，在食用前加热后再翻炒。

这个幼儿园带量面条食谱简单快捷，营养丰富，能满足小朋友的味蕾和营养需求，为他们的健康成长保驾护航。

2024-11-15

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