营养均衡，呵护幼儿健康：幼儿园四季带量食谱105

在幼儿成长的关键时期，均衡的营养至关重要。为此，幼儿园需要制定科学合理的带量食谱，为幼儿提供充足而全面的营养。以下是一份适用于幼儿园四季的带量食谱，旨在满足幼儿不同的营养需求。

春季

早餐：
牛奶 250ml
面包 2片
鸡蛋 1个

午餐：
米饭 150g
炒青菜 100g
肉末末炒胡萝卜 100g
水果 100g

下午餐：
酸奶 100g
饼干 10块

夏季

早餐：
豆浆 250ml
包子 2个
水果 100g

午餐：
面条 150g
青椒炒肉丝 100g
凉拌西红柿 100g
水果 100g

下午餐：
牛奶 250ml
蛋糕 1块

秋季

早餐：
牛奶 250ml
小米粥 150g
鸡蛋 1个

午餐：
米饭 150g
红烧排骨 100g
清炒小白菜 100g
水果 100g

下午餐：
酸奶 100g
水果 100g

冬季

早餐：
牛奶 250ml
馒头 2个
豆浆 100ml

午餐：
米饭 150g
红烧猪蹄 100g
清蒸西兰花 100g
水果 100g

下午餐：
豆浆 250ml
饼干 10块

食谱原则

该食谱遵循以下原则：
食物多样性：涵盖谷物、水果、蔬菜、肉蛋禽鱼、奶制品等多种食物类别。
营养均衡：提供充足的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
适量搭配：根据幼儿的能量和营养需求，合理搭配食物的量和比例。
季节性选择：根据四季气候特点，选择应季的新鲜食材。
口味清淡：避免高盐、高糖、高脂肪的食物，保障幼儿的健康味蕾。

通过遵循这些原则，幼儿园带量食谱可以有效保证幼儿的营养摄入，促进他们的健康成长和发育。

2024-11-14

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