盛夏幼儿营养食谱,清凉降暑,助宝贝健康成长96


炎炎夏日,宝贝的饮食尤为重要。清凉解渴的水果、富含水分的蔬菜、易消化的主食,都能帮助孩子补充水分和营养,确保健康成长。

水果类

1. 西瓜:含水量高达90%,富含维生素C,具有清热解暑、利尿消肿的功效。

2. 桃子:富含维生素A、维生素C和膳食纤维,具有润肠通便、美容养颜的功效。

3. 葡萄:含水量高,富含葡萄糖和果糖,具有润肺止咳、生津止渴的功效。

蔬菜类

1. 黄瓜:含水量达95%以上,富含维生素C和膳食纤维,具有清热解毒、利尿消肿的功效。

2. 番茄:富含维生素C、番茄红素和茄红素,具有抗氧化、预防癌症的功效。

3. 莲藕:富含淀粉、蛋白质和维生素C,具有清热凉血、健脾开胃的功效。

主食类

1. 粥:易消化、清淡口味,适合夏季宝宝食用。可加入水果、蔬菜或肉末,增加营养和风味。

2. 面条:爽滑易食,富含碳水化合物,可提供能量。可搭配蔬菜、肉类或酱汁,满足宝宝的口味。

3. 米饭:富含碳水化合物,能为宝宝提供充足的能量。可搭配蔬菜、肉类或鸡蛋,增加营养和口感。

汤品类

1. 绿豆汤:清热解暑、消暑止渴,富含蛋白质和膳食纤维。

2. 冬瓜汤:清热利尿、健脾开胃,富含维生素C和膳食纤维。

3. 莲藕排骨汤:清热补虚、益气养血,富含蛋白质和维生素C。

食谱推荐

1. 西瓜沙拉:西瓜切块、加入切片的苹果和香蕉,淋上蜂蜜即可。

2. 蔬菜粥:黄瓜、番茄、胡萝卜切丁,煮成粥即可。

3. 肉末面条:面条煮熟,沥干水,加入炒好的肉末、蔬菜和酱汁即可。

4. 绿豆汤:绿豆洗净,加水煮沸,小火煮至绿豆开花即可。

5. 莲藕排骨汤:莲藕切片,排骨洗净,加水炖煮至肉烂汤清即可。

温馨提示

1. 夏季幼儿饮食应清淡易消化,少吃油腻、辛辣的食物。

2. 多补充水分,保证幼儿身体水分充足。

3. 保证幼儿饮食营养均衡,摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质。

4. 注意食品卫生,避免幼儿腹泻等疾病。

2024-11-12


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