幼儿蒜香美食谱:图解简明易懂283


蒜头,作为一种常见的调味料,不仅風味獨特,更富含大蒜素、硒等營養素,對兒童成長發育有益。但由於蒜頭味道辛辣,許多幼兒不愛食用,因此製作蒜香美食就成了父母們的一大難題。本篇文章將帶來 5 道蒜香美食譜,以簡筆畫形式呈現,讓各位父母輕鬆上手,為孩子們帶來美味又營養的蒜香料理。

蒜香炒青菜蒜香炒青菜

食材:
- 青菜 1 棵
- 蒜頭 3 瓣

步驟:
1. 青菜洗淨切段。
2. 蒜頭拍碎切末。
3. 熱鍋加油,放入蒜末爆香。
4. 加入青菜翻炒至熟透。
5. 調味即可。

蒜香蒸蛋蒜香蒸蛋

食材:
- 雞蛋 2 顆
- 蒜頭 2 瓣
- 水 100 毫升

步驟:
1. 雞蛋打入碗中,加入水攪拌均勻。
2. 蒜頭拍碎切末,加入蛋液中攪拌均勻。
3. 將蛋液過篩倒入碗中,蓋上保鮮膜。
4. 蒸鍋中放入適量水,大火燒開。
5. 將碗放入蒸架上,蒸 10 分鐘即可。

蒜香烤麵包蒜香烤麵包

食材:
- 麵包 1 片
- 蒜頭 1 瓣
- 奶油 10 克

步驟:
1. 蒜頭切末。
2. 奶油融化,加入蒜末炒香。
3. 將蒜香奶油均勻塗抹在麵包上。
4. 烤箱預熱 200 度,將麵包放入烤至表面金黃即可。

蒜香雞柳蒜香雞柳

食材:
- 雞胸肉 1 塊
- 蒜頭 4 瓣
- 蛋液 1 顆
- 麵包糠 適量

步驟:
1. 雞胸肉切成條,用鹽和胡椒醃製。
2. 蒜頭拍碎切末。
3. 雞肉條沾上蛋液,再沾上蒜末和麵包糠。
4. 熱鍋加油,放入雞肉條煎至金黃酥脆即可。

蒜香蝦仁蒜香蝦仁

食材:
- 蝦仁 200 克
- 蒜頭 5 瓣
- 橄欖油 10 毫升

步驟:
1. 蝦仁去腸泥。
2. 蒜頭切片。
3. 熱鍋加油,放入蒜片爆香。
4. 加入蝦仁翻炒至變色。
5. 調味即可。

以上 5 道蒜香美食譜,不僅美味可口,而且營養豐富,有助於兒童的健康成長。希望各位父母可以運用這些簡筆畫食譜,輕鬆製作蒜香料理,為孩子們帶來味蕾上的滿足和營養的補充。

2024-12-20


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