幼儿园小朋友也能轻松享用的燕窝食谱，营养美味，好吸收！157

燕窝被誉为“东方珍馐”，其营养价值丰富，含有多种氨基酸、微量元素和生物活性物质，对幼儿的生长发育有着重要的促进作用。然而，传统燕窝食谱往往过于复杂，不适合幼儿园小朋友食用。本文将介绍几款专为幼儿园小朋友设计的燕窝食谱，简单易做，营养美味，好吸收。

一、奶香燕窝羹

材料：
- 燕窝：1克
- 牛奶：100毫升
- 冰糖：5克

做法：
1. 将燕窝放入冷水中浸泡4小时以上，至完全发开。
2. 将发开的燕窝挑出杂质，撕成小丝。
3. 将冰糖放入牛奶中煮沸，然后加入燕窝丝，小火煮10分钟。
4. 关火，待温度稍降，即可食用。

二、水果燕窝杯

材料：
- 燕窝：1克
- 橙子：半个
- 苹果：半个
- 火龙果：一小块
- 酸奶：50克

做法：
1. 将燕窝放入冷水中浸泡4小时以上，至完全发开。
2. 将发开的燕窝挑出杂质，撕成小丝。
3. 将橙子、苹果、火龙果去皮切成小块。
4. 将燕窝丝、水果块和酸奶放入杯中，搅拌均匀，即可食用。

三、燕窝蒸米糕

材料：
- 燕窝：1克
- 大米：100克
- 白糖：20克
- 酵母粉：3克
- 清水：适量

做法：
1. 将大米淘洗干净，浸泡2小时以上。
2. 将发开的燕窝挑出杂质，撕成小丝。
3. 将酵母粉用温水化开。
4. 将浸泡好的大米、燕窝丝、白糖和酵母水放入容器中，搅拌均匀，直至成糊状。
5. 将糊状物放入蒸锅中，蒸20分钟左右，至米糕熟透即可食用。

四、燕窝蛋羹

材料：
- 燕窝：1克
- 鸡蛋：1个
- 盐：少许

做法：
1. 将燕窝放入冷水中浸泡4小时以上，至完全发开。
2. 将发开的燕窝挑出杂质，撕成小丝。
3. 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。
4. 将燕窝丝和搅拌好的鸡蛋液倒入蒸碗中，蒸15分钟左右，至蛋羹凝固即可食用。

五、燕窝粥

材料：
- 燕窝：1克
- 大米：50克
- 水：500毫升

做法：
1. 将大米淘洗干净。
2. 将燕窝放入冷水中浸泡4小时以上，至完全发开。
3. 将发开的燕窝挑出杂质，撕成小丝。
4. 将大米和燕窝丝放入锅中，加入水，大火煮沸，然后转小火煮20分钟左右，至粥烂熟即可食用。

以上5款燕窝食谱不仅营养丰富，而且简单易做，适合幼儿园小朋友食用。家长可以根据孩子的喜好，选择不同的食谱，定期给孩子补充燕窝，促进他们的健康成长。

2024-11-08

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