儿童健康食谱：促进成长和发育18

为儿童提供营养丰富的饮食对他们的健康和发育至关重要。以下是一些简单易行的食谱，可以帮助父母为孩子制作营养均衡、美味可口的餐点。

早餐

燕麦片配浆果和坚果 (适合 6 个月以上儿童)
1/2 杯燕麦片
1 杯牛奶或水
1/4 杯新鲜或冷冻浆果
1/4 杯坚果或种子

将燕麦片、牛奶或水放入锅中煮沸。转小火，煮 5 分钟，或直到变稠。加入浆果和坚果，搅拌均匀。

全麦土司配香蕉和花生酱 (适合 1 岁以上儿童)
1 片全麦土司
1/2 根香蕉，捣碎
1 汤匙花生酱

将香蕉捣碎涂抹在土司上，然后加入花生酱。

午餐

金枪鱼沙拉三明治 (适合 2 岁以上儿童)
2 片全麦面包
1 罐金枪鱼（沥干）
1/4 杯芹菜，切碎
1/4 杯胡萝卜，切碎
2 汤匙酸奶或蛋黄酱

将金枪鱼、芹菜、胡萝卜、酸奶或蛋黄酱放入碗中搅拌均匀。涂抹在面包上，做成三明治。

蔬菜全麦卷 (适合 3 岁以上儿童)
1 个全麦卷
1/2 杯切丝胡萝卜
1/2 杯切丝黄瓜
1/4 杯切丝生菜
1/4 杯火鸡胸肉，煮熟切碎

将胡萝卜、黄瓜、生菜和火鸡胸肉放入全麦卷中，卷起来即可食用。

晚餐

鸡肉蔬菜炒饭 (适合 4 岁以上儿童)
1/2 杯糙米
1/2 杯鸡胸肉，煮熟切碎
1/2 杯切丝胡萝卜
1/2 杯切丝青椒
1/4 杯切丝洋葱
2 汤匙酱油
1 汤匙香油

将糙米煮熟。将鸡肉、胡萝卜、青椒、洋葱放入锅中炒熟。加入酱油和香油调味。加入煮好的糙米，炒匀即可。

蔬菜意面 (适合 5 岁以上儿童)
1/2 杯螺旋形意面
1 杯切丝西兰花
1 杯切丝胡萝卜
1/2 杯切丝火腿
1/4 杯磨碎奶酪

将意面煮熟。将西兰花和胡萝卜放入锅中煮至变软。加入火腿和奶酪，搅拌均匀。将意面加入锅中，炒匀即可。

零食

苹果片配花生酱 (适合 1 岁以上儿童)
1 个苹果，切片
2 汤匙花生酱

将苹果片蘸着花生酱食用。

香蕉冰沙 (适合 2 岁以上儿童)
1 根香蕉，冷冻切片
1/2 杯酸奶
1/4 杯牛奶或水

将所有材料放入搅拌机中搅拌至顺滑，即可饮用。

2024-11-10

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