幼儿园天气预报食谱:让孩子们了解天气变化361
天气变化莫测,可能会让幼儿不知所措。通过将天气预报融入幼儿园食谱,我们可以用有趣且可食用方式教导孩子们了解天气。以下是针对不同天气条件的 1500 字食谱:
晴朗的日子:阳光面包
食材:
- 1 杯通用面粉
- 2 茶匙发酵粉
- 1/2 茶匙盐
- 1 杯牛奶
- 1/4 杯蜂蜜
- 1/4 杯融化的黄油
- 柠檬皮1个,磨碎
制作方法:
1. 将面粉、发酵粉和盐在一个大碗中搅拌均匀。
2. 在另一个碗中,将牛奶、蜂蜜、黄油和柠檬皮搅拌均匀。
3. 将湿料加入干料中,搅拌至混合均匀。
4. 将面团放在撒有少许面粉的表面上,揉5-7分钟,直至光滑有弹性。
5. 将面团放在一个涂了油的大碗中,盖上保鲜膜,在温暖的地方发酵1小时,或直至面团发酵至两倍大。
6. 将面团放在撒有少许面粉的表面上,轻轻压扁。
7. 使用饼干模具切出太阳、星星或其他与晴朗天气相关的形状。
8. 将面包放在烤盘上,间隔2英寸。
9. 烘烤10-12分钟,或直到面包变成金黄色。
多云的日子:云朵玉米棒
食材:
- 1 罐(15 盎司)玉米粒,沥干
- 1/2 杯切达干酪碎
- 1/4 杯黄油,融化
- 1 茶匙香草精
- 1/2 汤匙柠檬汁
- 1/2 茶匙盐
- 1/4 茶匙胡椒粉
制作方法:
1. 将玉米粒、奶酪、黄油、香草精、柠檬汁、盐和胡椒粉在一个大碗中搅拌均匀。
2. 将玉米混合物均匀地 spread 在一条铝箔上。
3. 用铝箔将玉米完全包裹起来。
4. 在预热至 350°F (175°C) 的烤箱中烘烤 15 分钟。
5. 打开玉米,搅拌均匀。
6. 将玉米棒放在碟子上,可以用爆米花作装饰,来模拟云朵。
下雨的日子:彩虹水果沙拉
食材:
- 1 个草莓切片
- 1 个橘子去皮切块
- 1 根香蕉切片
- 1 杯蓝莓
- 1 杯绿色葡萄切半
- 1/2 杯酸橙汁
- 1 汤匙蜂蜜
制作方法:
1. 将水果放入一个大碗中。
2. 在另一个碗中,将酸橙汁和蜂蜜搅拌均匀。
3. 将酸橙汁和蜂蜜的混合物倒在水果上,搅拌均匀。
4. 将水果沙拉盛放在碗中,形成彩虹的形状,从红色到紫色。
下雪的日子:雪花米饼
食材:
- 1 1/2 杯米饭
- 2 1/2 杯水
- 1/4 茶匙盐
- 1/2 杯玉米粉
- 1/4 杯通用面粉
- 1/4 茶匙发酵粉
- 1/4 茶匙小苏打
- 2 汤匙酸奶
- 1 个鸡蛋,打散
- 油,用于煎
制作方法:
1. 在一个中等大小的锅中,将米饭、水和盐煮沸。
2. 盖上盖子,用小火煮15分钟,或直到米饭的水分被吸收。
3. 将米饭转移到一个中等大小的碗中,冷却。
4. 在另一个碗中,将玉米粉、面粉、发酵粉和小苏打搅拌均匀。
5. 将干料加入米饭中,搅拌均匀。
6. 加入酸奶和鸡蛋,搅拌至形成面团。
7. 在一个撒有少许面粉的表面上将面团轻轻揉5-7分钟,直至光滑有弹性。
8. 将面团分成12份。
9. 用手将每份面团捏成一个球,然后压扁成一个圆盘。
10. 使用饼干模具切出雪花形状。
11. 在平底锅中加热油。
12. 将雪花米饼煎至两面呈金黄色。
13. 用糖粉撒上雪花米饼,模拟下雪。
大风的日子:螺旋风车沙拉
食材:
- 1 个胡萝卜,削皮切丝
- 1 根芹菜,切丝
- 1 根黄瓜,切丝
- 1 个红卷心菜,切丝
- 1/2 杯红洋葱,切碎
- 1/4 杯杏仁碎
- 1/4 杯蔓越莓干
- 1/4 杯芥末籽
- 1/2 杯橄榄油
- 1/4 杯苹果醋
- 1 汤匙蜂蜜
- 1 茶匙第戎芥末
- 盐和胡椒粉,根据需要
制作方法:
1. 将蔬菜放入一个大碗中。
2. 在另一个碗中,将杏仁、蔓越莓、芥末籽、橄榄油、苹果醋、蜂蜜和第戎芥末搅拌均匀。
3. 将沙拉酱倒在蔬菜上,搅拌均匀。
4. 根据需要用盐和胡椒调味。
5. 将沙拉盛放在碗中,用玉米片或面包棒作为风车叶装饰,模拟大风。通过使用这些食谱,幼儿园老师和家长可以向孩子们介绍天气预报,同时提供健康美味的零食。这些食谱不仅有趣且富有教育意义,而且还可以帮助孩子们培养对健康饮食的热爱。
2024-12-03

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