宝宝周岁辅食食谱:美味营养好吸收291


导言

宝宝周岁了,意味着可以逐步添加更多样化的辅食,为其日益增长的营养需求提供支持。以下是专为周岁宝宝设计的15种美味且营养丰富的辅食食谱,让宝宝健康快乐地度过这一重要里程碑。

1. 香蕉松饼

材料:

香蕉 1 根
全麦面粉 1/2 杯
鸡蛋 1 个
植物油 1 汤匙

做法:将香蕉捣碎,与其他材料混合均匀,放入模具中,烘烤至金黄色。松软香甜,富含钾和纤维。

2. 蔬菜意大利面

材料:

意大利面 1/2 杯
胡萝卜 1/2 根,切丁
西红柿 1/4 个,切丁
洋葱 1/4 个,切丁

做法:煮好意大利面,与炒软的蔬菜混合,加入少量橄榄油调味。提供丰富的维生素、矿物质和碳水化合物。

3. 苹果燕麦泥

材料:

苹果 1 个,去皮切块
燕麦片 1/4 杯
水 1/2 杯

做法:将苹果和燕麦片与水一起煮至软烂,搅拌至顺滑。富含纤维、维生素和抗氧化剂,有助于肠道健康。

4. 土豆南瓜泥

材料:

土豆 1 个,去皮切块
南瓜 1/2 杯,切块
水 1/4 杯

做法:蒸熟土豆和南瓜,与水一起搅拌成泥。易于消化,富含维生素 A、C 和钾。

5. 西兰花鸡肉泥

材料:

鸡肉 100 克,煮熟切碎
西兰花 1 朵,切小块
水 1/4 杯

做法:将西兰花蒸熟,与鸡肉和水一起搅拌成泥。提供优质的蛋白质、铁和维生素 K。

6. 豆子玉米沙拉

材料:

豆子 1/2 杯,煮熟
玉米粒 1/2 杯,煮熟
洋葱 1/4 个,切碎
鳄梨 1/4 个,切丁

做法:将所有材料混合,加入少量橄榄油和柠檬汁调味。富含蛋白质、纤维和健康脂肪。

7. 奶酪胡萝卜棒

材料:

胡萝卜棒 10 根
软奶酪 1/2 杯

做法:将胡萝卜棒切成适合宝宝咀嚼的长度,搭配软奶酪食用。提供钙、维生素 A 和蛋白质。

8. 水果拼盘

材料:

香蕉
草莓
蓝莓
苹果

做法:将水果切成小块或手指状,让宝宝轻松抓取和进食。提供各种维生素、矿物质和抗氧化剂。

9. 鱼排手指

材料:

鱼肉 100 克,蒸熟切碎
面包屑 1/4 杯
鸡蛋 1 个,打散

做法:将鱼肉与面包屑和鸡蛋混合,塑形成手指状,油炸至金黄色。富含蛋白质、欧米茄-3 脂肪酸和维生素。

10. 豆腐蔬菜汤

材料:

豆腐 100 克,切块
胡萝卜 1/2 根,切丁
洋葱 1/4 个,切丁
鸡汤 1 杯

做法:将豆腐和蔬菜与鸡汤一起煮至软烂。富含蛋白质、钙和维生素 C。

11. 酸奶水果冰棒

材料:

原味酸奶 1 杯
草莓或香蕉等水果 1/2 杯,切块

做法:将酸奶和水果放入冰棒模具中,冷冻至凝固。清爽解暑,富含钙和维生素。

12. 蛋饼卷

材料:

全麦饼皮 1 片
鸡蛋 1 个
奶酪 1/4 杯,切碎

做法:在平底锅中煎蛋,将蛋饼放在饼皮上,加入奶酪,卷起来食用。提供蛋白质、碳水化合物和钙。

13. 鹰嘴豆泥

材料:

鹰嘴豆 1 杯,煮熟
芝麻酱 1/4 杯
柠檬汁 1 汤匙

做法:将鹰嘴豆与芝麻酱和柠檬汁一起搅拌成泥。富含纤维、蛋白质和健康脂肪。

14. 蒸鱼肉丸

材料:

鱼肉 100 克,剁碎
鸡蛋 1 个
面包屑 1/4 杯

做法:将鱼肉、鸡蛋和面包屑混合,塑形成小丸子,蒸熟。富含蛋白质、欧米茄-3 脂肪酸和维生素 D。

15. 黑豆米饭

材料:

黑豆 1/2 杯,煮熟
煮熟米饭 1/2 杯
玉米粒 1/4 杯,煮熟

做法:将所有材料混合均匀,加入少量橄榄油和香料调味。提供蛋白质、纤维和碳水化合物。

结束语

这些辅食食谱专为周岁宝宝的营养需求而设计,富含各种营养物质,有助于促进宝宝的健康成长和发育。通过将这些美味健康的菜肴融入宝宝的饮食中,家长们可以放心,宝宝正在获取所需的营养,为未来的健康奠定坚实的基础。

2024-11-26


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