幼儿园食谱：美味营养的玉米大餐57

玉米作为一种营养丰富的谷物，富含膳食纤维、维生素和矿物质，是幼儿园儿童饮食中的重要一员。以下是几道适合幼儿园食谱的美味玉米料理，既能满足孩子的味蕾，又能为他们提供所需的营养。

1. 甜玉米汤

食材：
- 1 根甜玉米去粒
- 1/2 洋葱切碎
- 2 瓣蒜末
- 1 汤匙黄油
- 4 杯鸡汤
- 1/4 杯牛奶
- 盐和胡椒粉调味

做法：
- 在平底锅中融化黄油，加入洋葱和蒜末炒香。
- 加入玉米粒翻炒2分钟。
- 倒入鸡汤，煮沸后调小火煮15分钟。
- 用搅拌机或食品料理机将汤打成泥。
- 加入牛奶，用盐和胡椒粉调味即可。

2. 玉米棒棒鸡

食材：
- 4 根甜玉米棒
- 1 只鸡胸肉撕碎
- 1/4 杯甜椒切碎
- 1/4 杯洋葱切碎
- 1/4 杯玉米粒
- 1/4 杯豆芽
- 1/4 杯香菜切碎
- 1/4 杯花生碎

做法：
- 将玉米棒煮熟，剥去玉米粒。
- 在碗中将玉米粒、鸡肉、甜椒、洋葱、玉米粒、豆芽和香菜混合。
- 用花生碎装饰即可。

3. 玉米沙拉

食材：
- 2 根甜玉米去粒
- 1 根黄瓜切丁
- 1 根红椒切丁
- 1 根黄椒切丁
- 1/2 根洋葱切碎
- 1/4 杯香菜切碎
- 1/4 杯柠檬汁
- 2 汤匙橄榄油
- 盐和胡椒粉调味

做法：
- 在碗中将所有食材混合。
- 用盐和胡椒粉调味即可。

4. 玉米煎饼

食材：
- 1 杯玉米粉
- 1 杯水
- 1/2 茶匙盐
- 1/4 杯黄油

做法：
- 在碗中将玉米粉、水和盐混合。
- 在平底锅中加热黄油，倒入1/4 杯玉米糊。
- 煎至两面呈金黄色即可。

5. 玉米馅饼

食材：
- 1 杯玉米粒
- 1/2 杯洋葱切碎
- 1/4 杯甜椒切碎
- 1/4 杯奶酪丝
- 1 个鸡蛋
- 1/4 杯面粉
- 1/4 茶匙盐
- 1/4 茶匙黑胡椒粉

做法：
- 在碗中将所有食材混合。
- 倒入派盘中，烤箱预热至180度，烘烤25-30分钟即可。

以上这些玉米食谱不仅美味可口，更重要的是富含营养，能够为幼儿园儿童提供所需的能量和营养素。让孩子多吃玉米，健康快乐成长！

2024-11-26

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