白菜炒粉条：营养美味，幼儿园食谱必备127

在幼儿园的日常饮食中，蔬菜的摄入至关重要，白菜作为一种营养丰富的蔬菜，深受小朋友的喜爱。今天我们就为大家带来一道营养美味的幼儿园白菜炒粉条食谱，不仅做法简单，而且营养均衡，是幼儿园食谱中不可错过的选择。

食材准备* 大白菜 250g（约半颗）
* 粉条 100g
* 胡萝卜 50g
* 食用油 适量
* 盐 适量
* 生抽 1勺（10ml）
* 鸡精 少许

做法步骤1. 将白菜洗净，切成丝。
2. 粉条用热水泡软，剪成约3-4厘米的小段。
3. 胡萝卜洗净，去皮，切成丝。
4. 热锅倒入适量食用油，待油热后倒入白菜丝翻炒至断生。
5. 加入粉条和胡萝卜丝继续翻炒。
6. 倒入生抽和少许鸡精调味，翻炒均匀。
7. 白菜炒粉条即可出锅。

营养价值

白菜炒粉条是一道营养丰富的菜肴，含有丰富的维生素C、维生素K、膳食纤维和矿物质，可以为孩子提供均衡的营养。其中：* 白菜：富含维生素C、维生素K、膳食纤维，具有抗氧化、促进骨骼健康和肠道健康的作用。
* 粉条：由淀粉制成，提供丰富的碳水化合物，为孩子提供能量。
* 胡萝卜：富含维生素A，对眼睛健康至关重要。

适用人群白菜炒粉条适合于幼儿园的全体儿童食用，尤其适合蔬菜摄入不足或有肠胃不适症状的孩子。

小贴士1. 可以根据孩子的口味适当调整盐分。
2. 可以添加其他蔬菜，如豌豆、玉米等，丰富菜品营养。
3. 白菜炒粉条要趁热食用，冷却后会变硬。

2024-11-25

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