营养美味的幼儿园南瓜煮汤圆食谱379
在幼儿园里,孩子们的成长发育至关重要,而营养均衡的饮食更是重中之重。南瓜煮汤圆作为一道既营养又美味的菜肴,深受幼儿园小朋友们的喜爱。这道菜肴不仅能补充多种维生素和矿物质,还能促进孩子的消化和吸收,为他们的健康成长提供充足的营养支持。
食材准备:
南瓜150克,去皮、去籽、切块
汤圆100克
水500毫升
冰糖适量(可根据个人口味调整)
制作步骤:
将南瓜块放入锅中,加入水,大火煮沸。
水沸后转中火,继续煮至南瓜块软烂(约15分钟)。
加入汤圆,继续煮至汤圆浮起(约5分钟)。
加入冰糖,搅拌至融化。
煮沸后即可关火,盛入碗中食用。
营养价值:
南瓜煮汤圆含有丰富的营养成分,包括:
维生素A:促进视力健康,增强免疫力。
维生素C:提高免疫力,促进胶原蛋白合成。
钾:维持电解质平衡,调节血压。
膳食纤维:促进消化,降低胆固醇。
碳水化合物:为身体提供能量。
适合人群:
南瓜煮汤圆适合以下人群食用:
幼儿园儿童
免疫力较弱的人
消化不良的人
需要补充能量的人
小贴士:
在挑选南瓜时,建议选择颜色较深、皮较硬的南瓜,这样的南瓜口感更绵软。
汤圆煮的时间不宜过长,煮至浮起即可,避免煮破。
冰糖的用量可以根据个人口味调整,喜欢甜一些的可以多加一点。
南瓜煮汤圆可以作为早餐、下午茶或晚餐食用。
温馨提示:对于对南瓜或汤圆过敏的人,请勿食用此菜肴。
2024-11-24
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