幼儿园冬季暖心点心食谱大全：营养美味，健康成长299

冬季寒冷，孩子们更容易出现手脚冰凉、食欲不振等问题。为保证幼儿园孩子们在冬季也能摄入充足的营养，保持良好的身体状态，一份科学合理的冬季点心食谱至关重要。这份食谱大全将提供15款营养美味、简单易做的点心，帮助孩子们健康快乐地度过寒冷的冬季。

制定食谱的原则：

在设计这份食谱时，我们遵循以下几个重要原则：首先，营养均衡，保证点心包含充足的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，满足孩子生长发育的需要。其次，易于消化吸收，选择食材易于咀嚼和消化，避免给孩子的肠胃造成负担。第三，色香味俱全，让点心看起来诱人，吃起来美味，激发孩子的食欲。第四，安全卫生，严格选择新鲜、安全的食材，并注意食品安全与卫生操作，避免食物中毒等风险。最后，考虑季节性，冬季应选择温热、滋补的食材，以增强孩子的御寒能力。

15款冬季暖心点心推荐：

1. 红薯紫薯泥：富含膳食纤维和维生素A，可以促进肠道蠕动，增强免疫力。做法：红薯、紫薯蒸熟后去皮，压成泥即可。可根据孩子喜好加入少量蜂蜜或牛奶。

2. 山药南瓜羹：山药健脾益胃，南瓜富含β-胡萝卜素，两者搭配，营养丰富，味道香甜。做法：山药、南瓜蒸熟后，用料理机打成泥，加少量牛奶或水调匀，煮至粘稠即可。

3. 核桃芝麻糊：核桃补脑益智，芝麻富含钙和铁，有助于骨骼发育和预防贫血。做法：将核桃、黑芝麻炒香后磨成粉，加水或牛奶煮成糊状即可。可根据孩子喜好添加少量糖。

4. 玉米牛奶羹：玉米富含维生素和纤维，牛奶提供优质蛋白质和钙。做法：玉米粒煮熟后，加入牛奶，煮至浓稠即可。可添加少许糖或蜂蜜。

5. 香菇鸡肉粥：鸡肉提供蛋白质，香菇鲜美营养，粥易于消化吸收。做法：鸡肉切碎，与香菇一起煮粥，可加入少许蔬菜碎增加营养。

6. 南瓜小米粥：南瓜富含维生素A，小米易消化，营养丰富且温和。做法：南瓜切丁，与小米一起煮粥，可加少许冰糖调味。

7. 银耳雪梨羹：银耳润肺止咳，雪梨清热润燥，适合冬季干燥季节食用。做法：银耳、雪梨炖煮至软烂，可根据孩子口味添加冰糖。

8. 红枣花生汤：红枣补血益气，花生补益脾胃。做法：红枣、花生煮汤，可添加少许桂圆增加香味。

9. 水果酸奶杯：提供多种维生素和益生菌，提高免疫力，但需选择无添加糖的酸奶。做法：将各种水果（草莓、香蕉、苹果等）切块，放入杯中，加入酸奶即可。

10. 全麦小饼干：选择全麦面粉制作，提供膳食纤维，更有利于消化。做法：可购买现成的全麦小饼干，或自行制作，但需注意避免添加过多的糖和油。

11. 蒸蛋羹：蛋白质含量高，易于消化吸收，适合各种年龄段的孩子。做法：鸡蛋打散，加少量水或牛奶，隔水蒸熟即可。