宝宝健脾化痰止咳食谱大全：图文详解，轻松应对秋冬季节咳嗽380

秋冬季节，气候干燥寒冷，是儿童呼吸道疾病的高发期，咳嗽、痰多等症状困扰着许多家长。中医认为，小儿咳嗽多与脾虚、痰湿有关，因此，健脾化痰是治疗小儿咳嗽的关键。本食谱将为大家介绍10款简单易做、营养丰富的儿童健脾化痰止咳食谱，并配以高清图片，帮助家长轻松应对宝宝的咳嗽问题。 记住，食疗仅为辅助治疗，如症状严重，请及时就医。

一、 食材选择原则：

在选择食材时，我们需要优先选择具有健脾化痰、止咳润肺功效的食物。以下是一些常用的食材：
健脾食材：山药、莲藕、薏米、扁豆、小米、大枣等。这些食物能够增强脾胃功能，帮助消化吸收，为机体提供足够的营养。
化痰食材：萝卜、梨、银耳、百合、橘皮等。这些食材能够帮助化解痰液，缓解咳嗽症状。
止咳食材：川贝母（需在医生指导下使用）、杏仁（需注意用量，过敏体质慎用）、紫苏叶等。这些食材具有止咳平喘的作用。
润肺食材：蜂蜜（1岁以下婴儿不宜食用）、雪梨、川贝等，能够滋润肺部，缓解咳嗽引起的干咳不适。

二、 十款儿童健脾化痰止咳食谱：

(以下食谱均为参考，请根据宝宝的年龄、体质及实际情况进行调整)

1. 山药莲藕排骨汤：

食材：山药100克，莲藕100克，排骨200克，生姜几片，盐适量。

做法：排骨焯水后，与山药、莲藕、生姜一起放入锅中，加水炖煮1-1.5小时，加盐调味即可。

功效：健脾益胃，滋阴润燥，适合脾胃虚弱、咳嗽痰多者。

(图片：一碗热气腾腾的山药莲藕排骨汤，汤色乳白，食材清晰可见)

2. 萝卜梨子汤：

食材：白萝卜100克，梨子1个，冰糖适量。

做法：白萝卜和梨子洗净切块，放入锅中加水煮沸，转小火慢炖30分钟，加入冰糖调味即可。

功效：清热化痰，止咳润肺，适合咳嗽痰多、咽喉肿痛者。

(图片：清澈透明的萝卜梨子汤，可以看到白萝卜和梨子的切块)

3. 银耳百合莲子羹：

食材：银耳10克，百合20克，莲子20克，冰糖适量。

做法：银耳泡发后撕碎，与百合、莲子一起放入锅中，加水炖煮1小时，加入冰糖调味即可。

功效：润肺止咳，养阴清热，适合肺阴虚引起的咳嗽。

(图片：晶莹剔透的银耳百合莲子羹，色泽洁白)

4. 小米南瓜粥：

食材：小米50克，南瓜100克，水适量。

做法：小米洗净，南瓜去皮切块，一起放入锅中加水煮粥，至南瓜软烂即可。

功效：健脾胃，益气养阴，适合脾胃虚弱，咳嗽伴有腹泻者。

(图片：金黄色的小米南瓜粥，南瓜块软糯可口)

5. 雪梨川贝蒸雪梨：

食材：雪梨1个，川贝母5克（需在医生指导下使用），冰糖适量。

做法：雪梨去顶挖核，放入川贝母和冰糖，隔水蒸30分钟即可。

功效：清热润肺，化痰止咳，适合咳嗽痰多，干咳少痰者。(注意：川贝母需在医生指导下使用，1岁以下婴儿慎用)

(图片：一个挖空放入川贝母和冰糖的雪梨，摆放在蒸碗里)

6. 紫苏梗糖水：

食材：紫苏梗适量，冰糖适量。

做法：紫苏梗洗净，放入锅中加水煮沸，加入冰糖，煮至冰糖融化即可。

功效：疏风散寒，理气止咳，适合风寒咳嗽者。

(图片：紫苏梗熬制的糖水，颜色略显紫红)

7. 红枣莲藕汤：

食材：红枣10颗，莲藕1节，水适量

做法：莲藕切片，红枣洗净，加水煮沸后转小火慢炖30分钟。

功效：补血养颜，健脾益胃，适合脾虚咳嗽，面色苍白者。

(图片：红枣莲藕汤，颜色红润，莲藕片清晰可见)

8. 薏米山药粥：

食材：薏米50克，山药50克，大米50克，水适量

做法：将薏米、山药、大米洗净，加水煮粥，至粥烂即可。

功效：健脾利湿，消肿止咳，适合脾虚湿盛，咳嗽痰多者。

(图片：薏米山药粥，粥体浓稠，颜色乳白)

9. 百合粥：

食材：百合30克，大米50克，冰糖适量，水适量

做法：百合洗净，大米洗净，加水煮粥，煮至粥烂后加入冰糖调味。

功效：润肺止咳，清心安神，适合肺燥咳嗽，烦躁不安者。

(图片：百合粥，粥体清淡，颜色洁白)

10. 苹果泥：

食材：苹果1个

做法：苹果洗净去皮去核，蒸熟后压成泥。

功效：润肺止咳，补充维生素，适合轻微咳嗽的宝宝，6个月以上婴儿适用。

(图片：细腻的苹果泥)

三、 注意事项：

1. 以上食谱仅供参考，具体用量需根据宝宝的年龄和体质进行调整。

2. 过敏体质的宝宝需谨慎选择食材，避免过敏反应。

3. 部分食材需要在医生指导下使用，例如川贝母等。

4. 食疗仅为辅助治疗，如果宝宝咳嗽严重，应及时就医。

5. 保持室内空气湿润，避免宝宝受凉。

6. 多喝温水，促进痰液排出。

希望以上食谱能够帮助您的宝宝轻松度过咳嗽的难关！ 如有任何疑问，请咨询专业的医生或营养师。

2025-06-19

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