幼儿园营养食谱手帐：3-6岁宝宝健康饮食指南及创意食谱198

幼儿园阶段是孩子身心发育的关键时期，合理的营养摄入对孩子的健康成长至关重要。一份科学、美味、又兼具趣味性的食谱，不仅能保证孩子的营养需求，还能培养他们良好的饮食习惯。今天，我们将以手帐的形式，为您呈现一份3-6岁幼儿的营养食谱，并分享一些创意食谱制作技巧，让您的孩子爱上吃饭！

一、手帐设计理念：科学、趣味、实用

这份幼儿园食谱手帐，我们注重科学性、趣味性和实用性。科学性体现在食谱的营养搭配上，我们参考了《中国居民膳食指南》以及幼儿生长发育的营养需求，确保营养均衡。趣味性体现在食谱的呈现方式和菜品设计上，我们会加入一些卡通元素，并采用孩子更容易接受的食材和烹饪方式。实用性则体现在食谱的易操作性，所有菜品都简单易学，方便家长在家制作。

二、每周食谱范例 (以一周为例，可根据实际情况调整)

(以下食谱仅供参考，请根据孩子具体情况和季节调整食材及分量)

星期一：
早餐：牛奶燕麦粥 + 小包子 (猪肉香菇馅) + 水果（苹果丁）
午餐：番茄肉末面 + 清蒸西兰花 + 香菇鸡汤
晚餐：虾仁豆腐羹 + 紫薯蒸蛋 + 青菜

星期二：
早餐：豆浆 + 全麦面包 + 水煮蛋
午餐：鸡肉土豆泥 + 胡萝卜炒豆芽 + 骨头汤
晚餐：三文鱼+ 玉米粒+ 小白菜

星期三：
早餐：牛奶 + 小馒头 + 香蕉
午餐：猪肝菜粥 + 清蒸鱼 + 炒油麦菜
晚餐：牛肉土豆丝 + 西红柿鸡蛋汤

星期四：
早餐：小米粥 + 蛋饼 + 草莓
午餐：鸡肉蔬菜面 + 水煮青菜 + 海带汤
晚餐：红烧排骨 + 土豆泥 + 菠菜

星期五：
早餐：牛奶 + 面包片 + 苹果
午餐：牛肉碎米饭 + 花椰菜 + 蛋花汤
晚餐：鱼香肉丝 + 玉米青豆 + 冬瓜汤

星期六：
早餐：南瓜粥 + 小笼包 + 葡萄
午餐：炸酱面 + 小黄瓜拌豆腐 + 紫菜蛋花汤
晚餐：鸡肉蔬菜卷 + 土豆泥

星期日：
早餐：鸡蛋羹 + 全麦面包 + 橘子
午餐：虾仁炒饭 + 西兰花 + 番茄汤
晚餐：清蒸鲈鱼 + 豆角

三、创意食谱制作技巧

1. 造型可爱：利用模具制作各种形状的饭团、蛋饼等，吸引孩子的注意力。比如用饼干模具制作各种动物形状的煎蛋。

2. 色彩丰富：多使用各种颜色的蔬菜水果，让餐盘更具吸引力。可以将蔬菜切成小块或做成泥状，混在饭菜中。