营养又美味！幼儿园小食谱——水饺45

水饺作为一种传统的中式美食，不仅味道鲜美，而且营养丰富，深受大人小孩的喜爱。对于幼儿园的小朋友来说，水饺更是容易消化吸收，补充营养的好选择。今天，我们就来分享一份幼儿园水饺食谱，保证营养又美味！

一、食材准备
饺子皮：20张
猪肉馅：250g
白菜：150g
葱姜：少许
盐：适量
鸡精：少许
生抽：1勺
香油：几滴
水：适量

二、制作步骤1. 馅料制作：白菜洗净切碎，与猪肉馅、葱姜、盐、鸡精、生抽、香油混合搅拌均匀，腌制15分钟入味。
2. 饺子包制：取一张饺子皮，放入适量馅料，对折成半月形，捏紧边缘。
3. 水煮：锅中加入适量水，大火煮沸。倒入水饺，用勺子轻轻推动，防止粘锅。
4. 煮制：水饺浮起后，说明已经煮熟，捞出沥干水分即可。

三、营养价值

幼儿园水饺的营养价值非常丰富，其中：* 猪肉：富含蛋白质、铁、锌等营养素，有利于促进生长发育。
* 白菜：富含维生素C、膳食纤维，可以增强免疫力，促进肠胃消化。
* 葱姜：具有杀菌消炎、调味增香的作用。

四、食用建议

幼儿园水饺适合作为早餐、午餐或晚餐食用。为保证营养均衡，搭配蔬菜汤或水果一起食用更佳。另外，饺子冷冻保存后，可延长保质期，随时取出煮制食用，方便快捷。

五、温馨提示

为保证幼儿园水饺的安全卫生，家长在制作过程中应注意：* 所有食材应新鲜洁净。
* 饺子皮和馅料充分揉捏，防止破损。
* 煮制的过程中要密切观察，防止水饺粘锅或煮破。
* 食用前确认水饺已经煮熟，避免出现食物中毒。

2024-11-22

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